เมืองริมทะเลที่ใครๆ เรียกว่า "เมืองสวนกลางทะเล" — มีเกาะกู่หลางอวี่ปลอดรถ บ้านสไตล์โคโลเนียล เสียงเปียโนลอยมาตามลม มหาวิทยาลัยที่สวยที่สุดในจีน และอาหารทะเลสดๆ คู่มือนี้รวบรวมจากข้อมูลจริงและรีวิวจริง เพื่อให้คุณวางแผนได้มั่นใจตั้งแต่ก่อนออกจากบ้าน
บอกตรงๆ ว่าถ้าคุณนึกภาพ "จีน" เป็นเมืองใหญ่จอแจ เซียะเหมินจะทำให้คุณคิดใหม่ — เมืองนี้เป็นเกาะริมทะเลทางตอนใต้ของมณฑลฝูเจี้ยน อากาศกึ่งร้อนสบายเกือบทั้งปี มีต้นไม้เขียวร่มรื่น ถนนเลียบทะเล และจังหวะชีวิตที่ช้ากว่าเมืองอื่น คนจีนเองยกให้เซียะเหมินเป็นหนึ่งในเมืองน่าอยู่ที่สุดของประเทศ พระเอกคือ เกาะกู่หลางอวี่ (Gulangyu) เกาะมรดกโลก UNESCO ที่ปลอดรถยนต์ เต็มไปด้วยคฤหาสน์เก่าสไตล์ยุโรปและเสียงเปียโน จนได้ฉายาว่า "เกาะเปียโน"
เดินทางง่าย — เซียะเหมินมีรถไฟฟ้าใต้ดินแล้ว ค่าตั๋ว ¥2–7 (~฿10–35) ต่อเที่ยว สาย 1 วิ่งข้ามทะเลจากเกาะไปฝั่งจี๋เหม่ย เป็นวิวที่หลายคนตั้งใจมานั่ง บินใกล้ — บินตรงจากกรุงเทพฯ ราว 3 ชั่วโมงครึ่ง สนามบินอยู่บนเกาะ ห่างตัวเมืองแค่ ~12 กม. เที่ยวรอบเมืองได้ — นั่งรถไฟความเร็วสูงไปเมืองมรดกโลกฉวนโจวแค่ ~30 นาที หรือทัวร์บ้านดินถู่โหลวฝูเจี้ยน (Fujian Tulou) ของชาวแคะแบบไปกลับวันเดียว
คำตอบที่ตรงที่สุดคือ 2-3 วันได้ไฮไลต์หลักครบ — เกาะกู่หลางอวี่เต็มวันหนึ่งวัน มหาวิทยาลัยเซียะเหมินกับวัดหนานผู่โถวอีกครึ่งวัน ถนนหวนเต่าเลียบทะเล ถนนจงซานเมืองเก่า และย่านเจิงชั่วอันริมทะเล ถ้ามี 4-5 วันจะสบายกว่ามาก เพราะมีเวลานั่งรถไฟความเร็วสูงไปฉวนโจว ทัวร์บ้านดินถู่โหลว และเดินเล่นเก็บคาเฟ่แบบไม่ต้องรีบ
วันแรก: ข้ามเรือไปเกาะกู่หลางอวี่ทั้งวัน → ยอดเขาสุริยะ → สวนซูจวง วันสอง: มหาวิทยาลัยเซียะเหมิน → วัดหนานผู่โถว → ปั่นจักรยานเลียบถนนหวนเต่า วันสาม: ถนนจงซานเมืองเก่า → ย่านเจิงชั่วอันริมทะเลรับลมเย็น
+วันที่ 4: ทริปวันเดียวไปฉวนโจว เมืองมรดกโลก รถไฟความเร็วสูง ~30 นาที หรือทัวร์บ้านดินถู่โหลวฝูเจี้ยนของชาวแคะ +วันที่ 5: หมู่บ้านมหาวิทยาลัยจี๋เหม่ย ป้อมหูหลีซานชมปืนใหญ่ และอ่าวอู่หยวนรับลมทะเลแบบสบายๆ
ตุลาคม–ธันวาคม คือหน้าทองของเซียะเหมิน — อากาศแห้งสบาย ฟ้าใส ~20-26°C เดินเล่นเกาะและริมทะเลได้ทั้งวัน รองลงมาคือ มีนาคม–พฤษภาคม (ใบไม้ผลิ) แต่ พ.ค.–มิ.ย. มีฝนพลัม ส่วนหน้าร้อน (มิ.ย.–ส.ค.) ร้อนชื้นจัด และ ก.ค.–ก.ย. เป็นฤดูไต้ฝุ่นที่บางครั้งเรือข้ามเกาะหยุดวิ่ง ดูรายละเอียดทุกเดือนที่ เที่ยวจีนเดือนไหนดี →
ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2024 ไทยกับจีนเปิดยกเว้นวีซ่าระหว่างกันแบบถาวร คนไทยถือพาสปอร์ตธรรมดาเข้าจีนเพื่อท่องเที่ยว ธุรกิจ หรือเยี่ยมญาติ พักได้ไม่เกิน 30 วันต่อครั้ง (รวมไม่เกิน 90 วันในทุก 180 วัน) โดยไม่ต้องขอวีซ่าล่วงหน้า ดูข้อมูลล่าสุดที่ คู่มือวีซ่าฟรีจีนสำหรับคนไทย → ก่อนจองตั๋วทุกครั้ง
เที่ยวบินจากกรุงเทพฯ ลงที่ สนามบินเกาฉี (XMN — 厦门高崎国际机场) ซึ่งอยู่บนเกาะเซียะเหมินเอง ห่างจากใจกลางเมืองแค่ราว 12 กม. ถือว่าใกล้มากเมื่อเทียบกับสนามบินเมืองใหญ่อื่นในจีน ถ้ามาด้วยรถไฟความเร็วสูงจากเมืองอื่น มักลงที่ สถานีเซียะเหมินเหนือ (Xiamen North) ฝั่งจี๋เหม่ย ซึ่งเป็นฮับรถไฟใหญ่ที่สุด หรือ สถานีเซียะเหมิน (Xiamen Station) กลางเกาะ
แท็กซี่/DiDi — สะดวกและไม่แพง เพราะสนามบินอยู่ใกล้เมือง เข้าใจกลางเกาะ ~¥30-50 (~฿150-250) ~15-25 นาที เหมาะถ้ามีกระเป๋าหลายใบ รถไฟฟ้า — มีสายเชื่อมสนามบิน (Line 3/4) เข้าเมืองได้ในราคา ¥2-7 BRT รถเมล์ด่วน + airport bus — มีหลายสายวิ่งเข้าเมือง ถูกที่สุด ตรวจปลายทางก่อนขึ้น ส่วนใหญ่นักท่องเที่ยวที่มีกระเป๋าเลือกแท็กซี่/DiDi เพราะคุ้มเวลาและระยะทางสั้น
สถานีเซียะเหมินเหนือ (ฝั่งจี๋เหม่ย อยู่บนรถไฟฟ้าสาย 1) เป็นฮับรถไฟระดับประเทศ ขึ้นไปฝูโจว/เซี่ยงไฮ้/เซินเจิ้นได้ ส่วน สถานีเซียะเหมิน กลางเกาะใกล้เมืองเก่ากว่า เส้นทางยอดนิยม: ฉวนโจว ~30 นาที, ฝูโจว ~1.5 ชม., เซินเจิ้น/กว่างโจว 3–4 ชม., เซี่ยงไฮ้ ~6-7 ชม. จองตั๋วผ่าน Trip.com หรือแอป 12306
เซียะเหมินมีรถไฟฟ้าใต้ดินแล้ว ¥2–7 (~฿10–35) ต่อเที่ยว — สาย 1 ดังที่สุด เพราะวิ่งข้ามทะเลจากเกาะไปจี๋เหม่ย วิวสวยมาก · สาย 2 ฝั่งไห่ชาง–เกาะ · สาย 3 เชื่อมฝั่งเซียงอันและสนามบิน เสริมด้วย BRT รถเมล์ด่วนยกระดับ รถเมล์ทั่วเมือง และ จักรยานเช่า (Hellobike/Meituan ~¥1.5/30 นาที) ที่เหมาะกับปั่นเลียบถนนหวนเต่า ส่วนเกาะกู่หลางอวี่ต้องนั่งเรือข้ามฟากเท่านั้น ดูที่ คู่มือเดินทางในเซียะเหมิน →
เซียะเหมินก็เหมือนเมืองจีนอื่นๆ ที่แทบไม่ใช้เงินสดแล้ว ร้านค้าส่วนใหญ่รับ Alipay และ WeChat Pay เป็นหลัก โรงแรมและห้างใหญ่รับบัตร Visa/Mastercard ร้านอาหารทะเล ร้านก๋วยเตี๋ยวซาฉา และแผงตลาดมักรับแค่ mobile payment แนะนำเตรียม Alipay สำหรับนักท่องเที่ยว (ผูกบัตรต่างชาติได้) หรือถอนเงินหยวนจาก ATM ไว้สำรอง ดูคู่มือการชำระเงินฉบับเต็มที่ การชำระเงินในจีน →
เซียะเหมินเลือกทำเลไม่ยาก รู้จักย่านก่อนแล้วการเลือกโรงแรมจะง่ายขึ้นมาก — อ่านคู่มือเลือกทำเลฉบับมือใหม่ → หรือ ดูรีวิว 10 โรงแรมเซียะเหมินทุกงบ →
ฝั่งใต้ของเกาะเซียะเหมินคือย่านท่องเที่ยวหลัก รวมท่าเรือไปกู่หลางอวี่ ถนนจงซานเมืองเก่า มหาวิทยาลัยเซียะเหมิน วัดหนานผู่โถว และถนนหวนเต่าริมทะเล นอนแถวนี้เดินทางลื่นที่สุด เหมาะกับมือใหม่ที่สุดเพราะอยู่ใกล้ทุกไฮไลต์
หมู่บ้านชาวประมงเก่าที่กลายเป็นย่านฮิปริมทะเล เต็มไปด้วยเกสต์เฮาส์น่ารัก คาเฟ่ ร้านสตรีทฟู้ด และอยู่ติดถนนหวนเต่า เดินถึงหาดได้ บรรยากาศวัยรุ่นและสบายๆ ราคาที่พักมีตั้งแต่ถูกถึงบูทีคน่ารัก
อยากตื่นมาเจอเกาะเงียบๆ ก่อนนักท่องเที่ยวเรือเช้ามาถึง ลองพักเกสต์เฮาส์บนเกาะกู่หลางอวี่ในคฤหาสน์เก่าสไตล์ยุโรป บรรยากาศโรแมนติกสุดๆ แต่ต้องลากกระเป๋าขึ้นเรือและเดินบนทางเนิน เหมาะกับคู่รักและคนที่อยากได้ประสบการณ์พิเศษมากกว่าความสะดวก
ย่านใหม่ทางเหนือของเกาะ ริมอ่าวอู่หยวนที่มีมารีน่าและสวนพื้นที่ชุ่มน้ำ โรงแรมใหม่และโมเดิร์น อยู่ใกล้สนามบินเกาฉีและศูนย์ประชุม เหมาะกับคนที่บินมาดึก/บินกลับเช้า หรือมาออกงานแสดงสินค้า บรรยากาศเงียบสงบกว่าโซนท่องเที่ยว
เซียะเหมินมีที่เที่ยวมาก แต่ถ้ามาครั้งแรก 6 จุดนี้คือแกนกลางที่ทุกคนต้องสัมผัส — ดูรายละเอียดเต็มที่ ที่เที่ยวเซียะเหมินฉบับเต็ม → หรือ ทริปวันเดียวรอบเมือง →
เกาะมรดกโลกที่ปลอดรถยนต์ เต็มไปด้วยคฤหาสน์เก่าสไตล์ยุโรปนับร้อยหลัง ตรอกซอกซอยน่าเดินหลง และเสียงเปียโนลอยมาตามลม เดินทั้งวันได้สบาย ขึ้นยอดเขาสุริยะชมวิวเกาะ 360 องศา จุดที่ครั้งแรกห้ามพลาดเด็ดขาด
จุดสูงสุดของเกาะกู่หลางอวี่ ปีนขึ้นไปไม่นานก็ถึงลานชมวิวบนยอดหิน เห็นหลังคาบ้านโคโลเนียลทั้งเกาะ ตัวเมืองเซียะเหมินฝั่งตรงข้าม และทะเลโดยรอบแบบ 360 องศา เป็นภาพจำของเกาะที่สวยที่สุด ไปช่วงเช้าคนน้อยและฟ้าใส
หลายคนยกให้เป็นมหาวิทยาลัยที่สวยที่สุดในจีน อาคารสไตล์จีนผสมตะวันตกหลังคาโค้ง ทะเลสาบในแคมปัส และอุโมงค์ Furong ที่เต็มไปด้วยสตรีทอาร์ตของนักศึกษา ติดกับวัดหนานผู่โถวและหาด เดินต่อกันได้ — เช็กกฎการเข้าชมล่าสุดก่อนไป เพราะบางช่วงต้องจองล่วงหน้า
วัดพุทธเก่าแก่กว่าพันปีเชิงเขาอู่เหล่าเฟิง ติดกับมหาวิทยาลัยเซียะเหมิน มีศาลาหลังคาโค้งสวยงาม บ่อบัว และร้านอาหารเจในวัดที่ขึ้นชื่อมาก เดินขึ้นเขาหลังวัดไปจุดชมวิวเมืองได้ บรรยากาศสงบร่มรื่นกลางเมือง
ถนนคนเดินใจกลางเมืองเก่า สองข้างเป็นตึกแถวอาเขต (qilou) สไตล์โคโลเนียลที่อนุรักษ์ไว้สวยงาม เต็มไปด้วยร้านค้า ร้านขนมพื้นเมือง และสตรีทฟู้ดเซียะเหมิน เดินเล่นช่วงเย็นบรรยากาศดี ตรอกข้างในยังมีร้านเก่าแก่ซ่อนอยู่เยอะ
ถนนหวนเต่าทอดยาวเลียบชายฝั่งทางใต้ของเกาะ มีทางปั่นจักรยานและทางเดินริมทะเลที่สวยที่สุดของเมือง ปั่นรับลมทะเลผ่านหาดทรายและประติมากรรม จบที่หมู่บ้านเจิงชั่วอันที่เต็มไปด้วยคาเฟ่และสตรีทฟู้ด ช่วงพระอาทิตย์ตกสวยมาก
อาหารเซียะเหมินคือรสมินหนาน (หมิ่นใต้) เน้นอาหารทะเลสด ของกินเล่นเส้นเล็กๆ และรสชาติกลมกล่อมไม่จัดจ้าน — เป็นเมืองที่กินจุกจิกได้ทั้งวัน ดูรายละเอียดที่ คู่มืออาหารเซียะเหมิน →
จานซิกเนเจอร์ของเซียะเหมินเลย — เส้นบะหมี่ในน้ำซุปซาฉา (sa-cha) ที่หอมถั่วลิสง กุ้งแห้ง และเครื่องเทศ รสกลมกล่อมหวานเค็มนิดๆ เลือกท็อปปิ้งเองได้ ทั้งกุ้ง หมึก ลูกชิ้น ตับหมู เป็นมื้อเช้าหรือมื้อเบาๆ ที่มือใหม่ต้องลองสักชาม
ออส่วนแบบหมิ่นหนานที่คนไทยคุ้นเคย — หอยนางรมตัวเล็กสดๆ ผัดกับไข่และแป้งมันจนนอกกรอบในนุ่ม ราดน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน หากินได้ตามตลาดและร้านสตรีทฟู้ดทั่วเมือง เป็นของกินเล่นคู่เซียะเหมินที่อร่อยและไม่แพง
เซียะเหมินเป็นเมืองทะเล อาหารทะเลจึงสดและหลากหลายมาก เลือกกุ้ง ปู หอย ปลาเป็นๆ แล้วให้ร้านปรุงตามชอบ ทั้งนึ่ง ผัด ต้มยำ ตลาดอาหารทะเลแถวเจิงชั่วอันและริมทะเลคือจุดเด็ด แต่ต้องเช็กราคาต่อชั่ง (จิน) ให้ชัดก่อนสั่งเสมอ กันงงตอนคิดเงิน
เซียะเหมินขึ้นชื่อเรื่องของกินเล่นจุกจิก ทั้งป๋อปิ่ง (popiah ปอเปี๊ยะสด) ขนมถั่วตัด พายเนื้อ ไส้กรอกหวาน และขนมพื้นเมืองอีกเพียบที่ถนนจงซานและตรอกเก่า เดินกินไปเรื่อยๆ ทั้งวันได้ เป็นเสน่ห์ของเมืองที่มือใหม่ควรลองให้หลากหลาย
ดูอาหารเซียะเหมินเพิ่มเติม: สตรีทฟู้ดเซียะเหมิน → · คาเฟ่เซียะเหมิน → · คู่มืออาหารฉบับเต็ม →
เซียะเหมินเที่ยวได้ทุกงบ — ที่พักมีตั้งแต่โฮสเทลถึงห้าดาว ค่ารถไฟฟ้าถูกมาก ที่เที่ยวฟรีหลายแห่ง (เดินเกาะกู่หลางอวี่/วัดหนานผู่โถว/ถนนหวนเต่า/ถนนจงซานเข้าฟรี) เว้นค่าเรือข้ามเกาะ ค่าเข้ายอดเขาสุริยะและสวนบางแห่ง ส่วนอาหารร้านท้องถิ่นและสตรีทฟู้ดคุ้มมาก แต่ถ้าอยากพักหรือกินอาหารทะเลร้านดังก็ขึ้นสูงได้ ดูรายละเอียดเต็มที่ คำนวณงบทริปเซียะเหมิน →
| ระดับ | ที่พัก/คืน | กิน/วัน | รวม/วัน (คร่าวๆ) |
|---|---|---|---|
| ประหยัด | ¥150–320 (฿750–1,600) โฮสเทลหรือเกสต์เฮาส์ | ¥60–130 (฿300–650) | ¥280–500 (~฿1,400–2,500) |
| กลาง | ¥400–850 (฿2,000–4,250) โรงแรม 3–4 ดาว | ¥150–380 (฿750–1,900) | ¥650–1,300 (~฿3,250–6,500) |
| หรูหรา | ¥1,200–4,000+ (฿6,000–20,000+) | ¥450–1,600+ (฿2,250–8,000+) | ¥2,000–6,800+ (~฿10,000–34,000+) |
ค่ารถไฟฟ้า ¥2–7/เที่ยว ไม่แพง ค่าเรือข้ามเกาะกู่หลางอวี่ไป-กลับ ~¥35 (ห้องธรรมดา) หรือ ¥80 (ห้องชั้นดี) ที่เที่ยวฟรีเยอะ ส่วนรายจ่ายหลักคือค่าเข้ายอดเขาสุริยะ/สวนบางแห่ง ตั๋วรถไฟไปฉวนโจว และอาหารทะเล ดูเพิ่มเติมที่ คู่มืองบท่องเที่ยวจีน →
จีนบล็อก Google ทุกบริการ (Maps, Gmail, Translate), Facebook, Instagram, LINE, YouTube และ WhatsApp ถ้าไม่มี VPN ที่ใช้งานได้จะตัดขาดจากทุกอย่าง แนะนำดาวน์โหลดและตั้งค่า VPN บนโทรศัพท์ก่อนออกจากไทย พร้อมทั้งดาวน์โหลด Amap (แผนที่) และ Baidu Translate ไว้ ดู คู่มือ VPN + eSIM สำหรับจีน →
มือใหม่หลายคนไปยืนผิดท่า — นักท่องเที่ยวต้องลงเรือไปกู่หลางอวี่ที่ ท่าครูซเทอร์มินอล (邮轮中心厦鼓码头) ไม่ใช่ท่าเรือคนท้องถิ่นกลางเมือง ต้องใช้พาสปอร์ตตัวจริงซื้อตั๋วและขึ้นเรือ ตั๋วระบุรอบเวลาขาไป ช่วงวันหยุดเต็มเร็วมาก แนะนำจองล่วงหน้าและไปแต่เช้าจะได้เกาะเงียบๆ ก่อนคนเยอะ
ร้านอาหารทะเล ร้านก๋วยเตี๋ยวซาฉา แผงสตรีทฟู้ด และรถเข็นส่วนใหญ่รับแค่ Alipay หรือ WeChat Pay — ไม่มีเครื่องบัตรเครดิต แนะนำเตรียม Alipay สำหรับนักท่องเที่ยว (ผูกบัตร Visa/Mastercard ต่างชาติได้) หรือถอนเงินสดจาก ATM ไว้สำรอง ¥500–1,000 น่าจะพอสำหรับค่าใช้จ่ายเล็กๆ น้อยๆ
อาหารทะเลเซียะเหมินสดและอร่อย แต่ร้านส่วนใหญ่คิดราคาตามน้ำหนัก (จิน = 500 กรัม) ที่เลือกเป็นๆ ก่อนปรุง มือใหม่ที่ไม่ถามราคาก่อนอาจเจอบิลแพงกว่าคิด แนะนำถามราคาต่อจินให้ชัด ดูตาชั่ง และตกลงให้เข้าใจตรงกันก่อนให้ร้านลงมือทำ จะกินสบายใจกว่ามาก
เซียะเหมินเป็นเมืองท่องเที่ยวยอดฮิตของคนจีน ช่วงวันหยุดยาว (ตรุษจีน · Golden Week 1-7 ต.ค. · วันแรงงาน) คนทั้งประเทศมาเที่ยว เกาะกู่หลางอวี่และมหาวิทยาลัยจะแน่นมาก คิวเรือยาว ราคาโรงแรมก็ขึ้น ถ้าเลี่ยงช่วงนี้ได้จะสบายกว่ามาก หรือถ้าเลี่ยงไม่ได้ ให้จองตั๋วเรือและที่พักล่วงหน้า แล้วไปถึงจุดเที่ยวตั้งแต่เช้า
เซียะเหมินอยู่ริมทะเลใต้ของจีน หน้าร้อน (มิ.ย.–ส.ค.) ร้อนชื้นมาก และ ก.ค.–ก.ย. เป็นฤดูไต้ฝุ่นที่บางครั้งทำให้เรือข้ามเกาะหยุดวิ่งและเที่ยวบินดีเลย์ ช่วง พ.ค.–มิ.ย. มีฝนพลัมด้วย เดินกลางแจ้งทั้งวันจะเหนื่อย เตรียมร่ม เสื้อระบายอากาศ ครีมกันแดด และมีแผนสำรองในร่ม (ห้าง พิพิธภัณฑ์ คาเฟ่) ไว้เสมอ และเช็กพยากรณ์ไต้ฝุ่นช่วงหน้าฝน