全部7个地狱 + 沙浴
上午逛铁轮 · 蒸汽蒸的午餐 · 下午埋进竹瓦的沙子里 · 傍晚泡汤配鸡天妇罗——就是这一天，让你明白为什么大家会一去再去。
从别府站出发，坐龟之井巴士5路或7路到铁轮（约15分钟，¥220）。铁轮这五个地狱从巴士站走过去都很轻松——跟着指示牌穿过雾蒙蒙的蒸汽小巷，按这个顺序逛：
海地狱——最大也最上镜：98°C的钴蓝色池水，深200米，旁边浅一点的池子里漂着巨大的睡莲叶。鬼石坊主地狱——灰色冒泡的泥浆鼓起一个个光滑的圆顶，像剃光的和尚头。灶地狱——变化最多，同一个地方就有蓝、绿、灰、红好几种颜色的池子。鬼山地狱——也就是鳄鱼地狱：从1923年起就靠这里的地热饲养着八十多条活鳄鱼。白池地狱——五个里最安静的一个，乳白色的池水，适合慢慢看。
逛完铁轮那五个，从铁轮坐16路或16A路到柴石（5分钟）。最后两个地狱在这里：
血池地狱——富含铁质的黏土把池水染成深红色，是日本有记载的最古老的地狱，从公元867年就有文献记录。龙卷地狱——一处天然间歇泉，大约每30–40分钟喷发一次，105°C的热水能喷到50米高。
回到铁轮吃午餐，一定要试试地狱蒸——用98°C的地热蒸汽蒸出来的食物。鸡肉、玉米、鸡蛋、豆腐和蔬菜蒸出来比水煮或烤的更紧实、更甜，因为蒸汽的水分渗透食物的方式不一样。铁轮小巷里好几家店都有整套设备。
从柴石坐16A路回别府站（约40分钟）。从车站走十分钟就到竹瓦温泉——一栋1938年建的木造澡堂，是别府最具辨识度的建筑之一。沙浴是这样体验的：你换上棉质浴衣，躺进一道铺着深色火山沙的浅槽里，工作人员把你埋到脖子。沙子靠下面的地热水加热。你就这样埋十到十五分钟。
热度加上沙子的重量，能做到普通泡汤做不到的事：先把你背部、肩膀和腿部的肌肉压紧，再松开。沙浴之后，同一栋楼里泡个普通温泉只要¥300，整套体验就更圆满了。
别府全城散布着一百多家公共澡堂（公众浴场），大多数只要¥100–300，而且营业到很晚。随便挑一家离你酒店近的，安安静静泡个汤给这一天收尾。想了解每种温泉的详细分类和最好的区域，别府温泉攻略把你需要的都讲清楚了。
晚餐就吃鸡天妇罗吧——大分风味的炸鸡，比一般天妇罗更清爽、更不油，蘸柚子醋或者抹一点日式芥末吃。它不是给游客吃的菜，而是大分人真正天天吃的东西，别府车站一带的居酒屋做得很地道。想像当地人那样喝，就配一杯冰镇麦烧酒。
