เข้าเมืองปาย และวิวหุบเขาตอนพระอาทิตย์ตก
ลงรถตู้จากเชียงใหม่ · พระธาตุแม่เย็นชมวิวหุบเขาทั้งเมือง · สันเขาแดงปายแคนยอนตอนพระอาทิตย์ตก · ถนนคนเดินยามค่ำ — วันที่ให้คุณค่อยๆ ปรับจังหวะเข้าสู่ความเนิบของปาย
วันแรกเริ่มที่การเดินทาง — รถตู้จากสถานีขนส่งอาเขตเชียงใหม่ใช้เวลาราว 3 ชั่วโมงบนทางหลวง 1095 ที่มีราว 762 โค้ง ออกเกือบทุกชั่วโมง ค่ารถ ~150–200 บาท บอกตามตรงว่าโค้งเยอะจริงและหลายคนเมารถ — นั่งเบาะหน้า กินยาแก้เมารถก่อนออก พนักงานมักแจกถุงให้ ถ้าออกจากเชียงใหม่ช่วงเช้าจะถึงปายราวเที่ยง พอเช็กอินที่พักเสร็จ ช่วงบ่ายค่อยออกไปเที่ยว
เก็บกระเป๋าที่พักแล้วเดินสำรวจตัวเมืองปายเล็กๆ ก่อน — เมืองเดินได้สบาย มีคาเฟ่ ร้านอาหาร และร้านเช่ามอเตอร์ไซค์เรียงราย เช่ารถไว้ตั้งแต่วันนี้จะสะดวกกว่า ดูวิธีมาแบบละเอียดที่ คู่มือการเดินทางมาปาย
บ่ายแรกขึ้นไป พระธาตุแม่เย็น หรือที่นักท่องเที่ยวเรียกว่า "พระใหญ่สีขาว" — พระพุทธรูปขาวองค์ใหญ่บนเนินเขาฝั่งตะวันออกของเมือง ขึ้นบันไดราว 350 ขั้น (หรือขับรถขึ้นไปก็ได้) เพื่อชม วิวพาโนรามาหุบเขาปายที่สวยที่สุด เห็นทุ่งนา แม่น้ำ และตัวเมืองทั้งหมดอยู่ในเฟรมเดียว สวยทั้งตอนเช้าและตอนเย็น
ที่นี่เป็นวัดที่ใช้งานจริง แต่งตัวสุภาพ คลุมไหล่คลุมเข่า ขึ้นจุดชมวิวฟรี ไม่มีค่าเข้า เป็นจุดอุ่นเครื่องชั้นดีให้ได้เห็นภาพรวมของหุบเขาก่อนไปเที่ยวที่อื่น ดูทางขึ้นและรายละเอียดที่ คู่มือพระธาตุแม่เย็น
ปิดวันแรกด้วยภาพที่คนมาปายต้องเก็บ — ปายแคนยอน (กองแลน) สันเขาดินแดงแคบๆ และร่องผาที่ถูกน้ำและลมกัดเซาะ อยู่ห่างเมืองลงใต้ราว 8 กม. เป็นจุด ดูพระอาทิตย์ตก ที่คนแน่นที่สุดของปาย ไปถึงก่อนพระอาทิตย์ตกราว 1 ชั่วโมง เดินบนสันเขาเก็บภาพแสงสีส้มจับหุบเขา เข้าฟรี ไม่มีค่าเข้า
พอมืดค่อยกลับเข้าเมืองเดิน ถนนคนเดินปาย ถนนคนเดินกลางเมืองที่คึกคักที่สุดตอนค่ำ (โดยเฉพาะหน้าหนาวและสุดสัปดาห์) อัดแน่นด้วยสตรีทฟู้ด งานคราฟต์ฮิปปี้ บาร์ และดนตรีสด หามื้อเย็นกินที่นี่ได้เลย ลองข้าวซอยหรือไส้อั่วเป็นมื้อแรก ดูของกินที่ คู่มือสตรีทฟู้ดถนนคนเดินปาย และเรื่องราวถนนที่ คู่มือถนนคนเดินปาย
