เมืองที่คนจีนพูดกันมาพันปีว่า "บนฟ้ามีสวรรค์ บนดินมีซูโจวกับหางโจว" — ทะเลสาบซีหูที่กวีเขียนถึงไม่รู้กี่ร้อยบท วัดเซนอายุ 1,700 ปีกลางหุบเขา และไร่ชาเขียวที่หอมที่สุดในจีน นั่นคือเสน่ห์ที่ทำให้เมืองนี้ไม่เหมือนที่ไหน
บอกเลยว่าหางโจวเป็นเมืองที่ทำให้คุณเดินช้าลงโดยไม่รู้ตัว — ไม่ใช่เพราะเหนื่อย แต่เพราะไม่อยากให้ภาพตรงหน้าผ่านไปเร็ว ลองนึกภาพ: เช้าตรู่ที่ทะเลสาบซีหู หมอกบางลอยเหนือผิวน้ำ คนแก่รำมวยจีนใต้ต้นหลิว เรือไม้ลำเล็กพายผ่านเงาเจดีย์เหลยเฟิงที่อยู่อีกฝั่ง ทะเลสาบนี้ไม่ใช่แค่ที่เที่ยว — มันคือทะเลสาบที่กวีจีนเขียนถึงมาพันปี และ UNESCO ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกเพราะมันหล่อหลอมความคิดเรื่องความงามของคนจีนทั้งชาติ
แต่หางโจวไม่ได้มีแค่ทะเลสาบ เลี้ยวเข้าหุบเขาทางตะวันตกก็เจอ วัดหลิงอิ่น วัดเซนเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของจีน ก่อตั้งปี ค.ศ. 328 ข้างๆ คือเขาเฟยไหลเฟิงที่หน้าผาหินปูนเต็มไปด้วยพระแกะสลักนับร้อยองค์ ขึ้นเขาไปทางใต้ก็เป็นไร่ชาหลงจิ่งขั้นบันไดที่ผลิตชาเขียวขึ้นชื่อที่สุดในจีน เราเลือก 10 สถานที่ ที่เล่าเมืองนี้ได้ครบที่สุด — แต่ละแห่งมีหน้าเจาะลึกของตัวเองให้คุณกดอ่านต่อ
เรียงจากหัวใจของเมืองออกไปสู่หุบเขาและไร่ชา — กดการ์ดเพื่ออ่านคู่มือเจาะลึกแต่ละที่
1
ลองนึกภาพ: คุณยืนอยู่บนทางเดินซูตี้ (苏堤) ที่ทอดยาว 2.8 กิโลเมตรกลางทะเลสาบ ฝั่งหนึ่งเป็นผิวน้ำกว้างที่สะท้อนเจดีย์เหลยเฟิง อีกฝั่งคือเงาเขาเขียวขจี ต้นหลิวกับต้นท้อปลูกสลับกันตลอดทาง — นี่คือทางเดินที่กวีซูตงโพสร้างเมื่อพันปีก่อน ทะเลสาบซีหูคือต้นแบบของ "ทะเลสาบในสวน" ที่อิทธิพลแผ่ไปทั่วเอเชียตะวันออก มี "10 ทิวทัศน์ซีหู" ที่คนจีนท่องได้ตั้งแต่เด็ก เช่น สะพานหักหิมะตกค้าง (断桥) และพระจันทร์สามดวงในบ่อน้ำ (三潭印月) เดินรอบได้ ปั่นจักรยานได้ หรือนั่งเรือชมก็ได้ เข้าฟรีทั้งหมด
อ่านคู่มือทะเลสาบซีหูฉบับเต็ม →
2
เคยเจอไหม — เดินเข้าหุบเขาที่ต้นไม้สูงปิดแสงแดดเกือบหมด แล้วได้กลิ่นธูปหอมลอยมาก่อนจะเห็นวัด วัดหลิงอิ่น หรือ "วัดที่จิตวิญญาณหลบลี้" เป็นหนึ่งในวัดพุทธนิกายเซน (ฉาน) ที่สำคัญและเก่าแก่ที่สุดในจีน ก่อตั้งโดยพระอินเดียเมื่อปี ค.ศ. 328 จุดเด่นคือวิหารมหาวีระ (大雄宝殿) ที่มีพระพุทธรูปไม้การบูรแกะสลักสูง 24.8 เมตร เป็นพระไม้ที่สูงที่สุดองค์หนึ่งในจีน วัดอยู่ในเขตเดียวกับเขาเฟยไหลเฟิง เดินต่อกันได้ ควรไปเช้าเพราะคนเยอะมากช่วงสาย
อ่านคู่มือวัดหลิงอิ่นฉบับเต็ม →
3
ชื่อ "ยอดเขาที่บินมา" มาจากตำนานที่ว่าเขาลูกนี้ลอยมาจากอินเดียในชั่วข้ามคืน เฟยไหลเฟิงเป็นเขาหินปูนเตี้ยๆ ที่อยู่ตรงข้ามวัดหลิงอิ่น แต่สิ่งที่ทำให้พิเศษคือพระพุทธรูปและพระโพธิสัตว์ที่แกะสลักนูนต่ำตามหน้าผาและในถ้ำกว่า 300 องค์ สร้างต่อเนื่องตั้งแต่สมัยห้าราชวงศ์ถึงราชวงศ์หยวน (ราว ค.ศ. 900–1300) องค์ที่คนถ่ายรูปกันมากที่สุดคือพระสังกัจจายน์ยิ้มอ้วนท้องโต เดินเลาะลำธารและถ้ำได้เพลินๆ ไปพร้อมกับวัดหลิงอิ่นในทริปเดียว
อ่านคู่มือเขาเฟยไหลเฟิงฉบับเต็ม →
4
ถ้าคุณโตมากับนิทานจีน คุณต้องเคยได้ยินตำนานนางพญางูขาว (白蛇传) — และเจดีย์เหลยเฟิงคือสถานที่ที่นางพญางูขาวถูกขังไว้ใต้ฐาน เจดีย์ตั้งอยู่บนเนินฝั่งใต้ของทะเลสาบซีหู องค์เดิมสร้างปี ค.ศ. 975 พังลงในปี 1924 แล้วสร้างใหม่ในปี 2002 ครอบฐานเจดีย์โบราณไว้ข้างใน (มีลิฟต์และบันไดเลื่อนขึ้น สบายมาก) ภาพ "เหลยเฟิงยามอาทิตย์อัสดง" (雷峰夕照) เป็นหนึ่งใน 10 ทิวทัศน์ซีหูคลาสสิก ขึ้นไปชั้นบนแล้วมองข้ามทะเลสาบ — เห็นทั้งซีหูและเมืองหางโจวในเฟรมเดียว
อ่านคู่มือเจดีย์เหลยเฟิงฉบับเต็ม →
5
เจดีย์ลิ่วเหอ หรือ "เจดีย์หกความปรองดอง" ตั้งอยู่บนเนินริมแม่น้ำเฉียนถัง (钱塘江) นอกเขตทะเลสาบซีหู สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 970 สมัยราชวงศ์ซ่งเหนือ เดิมสร้างเพื่อ "สงบคลื่นน้ำขึ้น" ของแม่น้ำเฉียนถังที่ขึ้นชื่อเรื่องคลื่นยักษ์ (เห็นชัดที่สุดช่วงเทศกาลคลื่นเดือน 8 ตามจันทรคติ ราวเดือน ก.ย.–ต.ค.) เจดีย์สูงราว 60 เมตร รูปทรงแปดเหลี่ยม จากภายนอกดูเหมือน 13 ชั้น แต่ภายในมีเพียง 7 ชั้น ขึ้นไปชั้นบนมองเห็นวิวแม่น้ำและสะพานข้ามแม่น้ำเฉียนถังได้กว้างไกล
อ่านคู่มือเจดีย์ลิ่วเหอฉบับเต็ม →
6
เอาจริงๆ ถนนเหอฟาง (ชิงเหอฟาง) คือที่ที่หางโจวเก็บบรรยากาศเมืองเก่าไว้ได้ดีที่สุด — ถนนคนเดินที่บูรณะอาคารไม้ยุคราชวงศ์ชิงไว้ทั้งสาย ใต้เชิงเขาอู๋ซาน ไฮไลต์คือร้านยาจีนเก่าแก่ หูชิ่งหยูถัง (胡庆余堂) ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1874 และยังเป็นพิพิธภัณฑ์แพทย์แผนจีนด้วย สองข้างทางเต็มไปด้วยแผงขนมพื้นเมือง ร้านชา ร้านผ้าไหม ร้านพัด และนักแสดงข้างถนน เดินกินเดินเล่นได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เดินต่อจากทะเลสาบซีหูลงมาทางใต้ไม่ไกล เข้าฟรี
อ่านคู่มือถนนเหอฟางฉบับเต็ม →
7
หลายคนไม่รู้ว่าหางโจวคือปลายทางทิศใต้ของคลองใหญ่ปักกิ่ง-หางโจว คลองขุดที่ยาวที่สุดในโลก (เกือบ 1,800 กม.) สร้างมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์สุย และ UNESCO ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก จุดที่สวยที่สุดคือสะพานกงเฉิน (拱宸桥) สะพานหินโค้งสมัยราชวงศ์ชิงที่ยังใช้ได้จริง รอบคลองมีพิพิธภัณฑ์เล็กๆ น่ารัก (พิพิธภัณฑ์มีด-กรรไกร-ร่ม และพิพิธภัณฑ์พัด) กับถนนเก่าเสี่ยวเหอจื๋อเจีย (小河直街) ที่ยังมีบ้านริมน้ำดั้งเดิม นั่งเรือบัสตามคลองหรือล่องเรือชมยามค่ำได้ ส่วนใหญ่เข้าฟรี
อ่านคู่มือคลองใหญ่ฉบับเต็ม →
8
ถ้าซีหูคือหางโจวที่คนทั้งโลกรู้จัก ซีซีคือหางโจวที่คนท้องถิ่นแอบหนีฝูงชนมาพัก พื้นที่ชุ่มน้ำซีซีเป็นอุทยานพื้นที่ชุ่มน้ำแห่งแรกของจีน กว้างราว 10 ตารางกิโลเมตร เต็มไปด้วยลำคลองคดเคี้ยว บ่อน้ำ ดงต้นกก และเกาะเล็กเกาะน้อย นั่งเรือไฟฟ้าเลาะคลองชมได้สบายๆ มีทางเดินไม้ให้เดินเล่น ช่วงดอกบ๊วยบาน (ก.พ.–มี.ค.) และฤดูลูกพลับสุก (ต.ค.) สวยเป็นพิเศษ ที่นี่ยังเป็นโลเกชันถ่ายหนังเรื่อง Dream of Red Mansions และมีคอมเพล็กซ์ Xixi Tiantang อยู่ติดกัน เหมาะเป็นกิจกรรมครึ่งวันที่ไม่เร่งรีบ
อ่านคู่มือพื้นที่ชุ่มน้ำซีซีฉบับเต็ม →
9
ชาหลงจิ่ง (龙井茶 หรือ "ชาบ่อมังกร") คือชาเขียวที่คนจีนยกให้เป็นอันดับหนึ่งของประเทศ และต้นกำเนิดอยู่ที่นี่ — เนินเขาทางตะวันตกเฉียงใต้ของทะเลสาบซีหู เลี้ยวออกจากเมืองไม่กี่กิโลเมตร ทิวทัศน์ก็เปลี่ยนเป็นไร่ชาขั้นบันไดเขียวขจีสุดลูกหูลูกตา หมู่บ้านหลงจิ่งและเหมยเจียอู (梅家坞) มีโรงน้ำชาในหมู่บ้านให้นั่งจิบชาสดๆ ช่วงก่อนเทศกาลเช็งเม้ง (ปลายเดือน มี.ค.) เป็นช่วงเก็บใบชาใหม่ที่ราคาแพงและหอมที่สุด ในละแวกยังมีพิพิธภัณฑ์ชาแห่งชาติจีน (เข้าฟรี) และบ่อน้ำหลงจิ่งโบราณ เหมาะเป็นครึ่งวันชิลล์ในชนบทชา
อ่านคู่มือหมู่บ้านชาหลงจิ่งฉบับเต็ม →หางโจวอยู่ใจกลางภูมิภาคเจียงหนาน (江南) ดินแดนเมืองน้ำที่สวยที่สุดในจีน — ออกจากเมืองแค่ชั่วโมงเศษก็เปลี่ยนบรรยากาศได้เลย เมืองน้ำอูเจิ้น (乌镇) เป็นเมืองน้ำที่บูรณะสวยที่สุดแห่งหนึ่ง บ้านไม้ริมคลอง สะพานหินโค้ง โคมไฟแดงยามค่ำ ราว 1.5 ชั่วโมงโดยรถบัส/รถไฟ ส่วนซีถัง (西塘) เป็นเมืองน้ำที่ยังมีคนอาศัยจริงและบรรยากาศดิบกว่า และถ้าอยากดูสวนจีนระดับมรดกโลก นั่งรถไฟความเร็วสูงไปซูโจวแค่ราว 25–90 นาทีก็ถึง เราแยกรายละเอียดวิธีเดินทางและเวลาที่ใช้ไว้ในคู่มือทริปวันเดียวแล้ว
ดูคู่มือทริปวันเดียวจากหางโจว →ที่เที่ยวหางโจวกระจุกอยู่รอบทะเลสาบซีหูเป็นหลัก ส่วนที่เหลือต่อรถออกไปไม่ไกล
ทะเลสาบซีหู · ทางเดินซูตี้ · สะพานหัก · เจดีย์เหลยเฟิง ทั้งหมดเดินหรือปั่นจักรยานรอบทะเลสาบถึงกันได้ วันหนึ่งเดินรอบครึ่งทะเลสาบแล้วขึ้นเจดีย์เหลยเฟิงดูพระอาทิตย์ตกได้สบายๆ ลงรถไฟฟ้าสถานี Longxiangqiao (Line 1) เป็นจุดเริ่มที่สะดวกสุด
วัดหลิงอิ่น + เขาเฟยไหลเฟิงอยู่ในเขตเดียวกัน เดินต่อกันได้ ไปเช้าเลี่ยงคน แล้วต่อด้วยไร่ชาหลงจิ่งที่อยู่ใกล้กันในแถบเนินเขาตะวันตกเฉียงใต้ ทั้งสองที่ต้องต่อรถบัสหรือแท็กซี่จากริมทะเลสาบ อย่าลืมจองคิววัดหลิงอิ่นล่วงหน้า 1 วัน
ถนนเหอฟาง (ชิงเหอฟาง) เดินลงมาจากซีหูทางใต้ได้ หรือลงรถไฟฟ้าสถานี Ding'an Road (Line 1) เหมาะเดินกินของเย็น ส่วนคลองใหญ่กับสะพานกงเฉินอยู่ทางเหนือของเมือง (แถว Line 2) ถ้าชอบบรรยากาศเมืองเก่าริมน้ำยามค่ำ ค่อยแยกไปอีกครึ่งวัน
เมืองน้ำอูเจิ้นราว 1.5 ชั่วโมงจากเมือง · ซูโจว (สวนจีน UNESCO) รถไฟความเร็วสูง 25–90 นาที · ซีถังและเส้าซิงก็ไปกลับได้ในวันเดียว ทั้งหมดเป็นทางเลือกทริปวันเดียวที่คุ้มมาก ดูคำแนะนำเพิ่มเติมที่ คู่มือทริปวันเดียวจากหางโจว →