แพลนทีละจุด พร้อม Metro และเคล็ดลับ
เริ่มวันที่ กำแพงเมืองซีอาน ตั้งแต่ 08:30 น. ตอนแดดยังไม่แรงและคนยังบาง — นี่คือกำแพงเมืองโบราณที่สมบูรณ์ที่สุดในจีน สร้างยุคราชวงศ์หมิง (ค.ศ. 1370) บนฐานกำแพงสมัยราชวงศ์ถัง สูง 12 เมตร กว้างพอให้รถวิ่งสวนได้บนสันกำแพง ขึ้นไปด้านบนแล้วเช่าจักรยานปั่นรอบ — เส้นทางเป็นวงปิดยาว 13.74 กิโลเมตร เห็นเมืองเก่าด้านในและเมืองใหม่ด้านนอกสลับกันไปตลอดทาง
ถ้าเวลาน้อยไม่ต้องปั่นครบรอบ — ขึ้นที่ประตูใต้ (Yongningmen 永宁门) ซึ่งเป็นประตูที่สวยและสมบูรณ์ที่สุด ปั่นไปสักครึ่งรอบแล้ววนกลับก็ได้บรรยากาศครบ ลมเช้าบนกำแพงเย็นสบาย วิวหอประตูแดงตัดกับท้องฟ้าเช้าคือภาพแรกของซีอานที่จำได้
ลงจากกำแพงแล้วมุ่งสู่ใจกลางเมืองที่ หอระฆัง (Bell Tower) — หอไม้ราชวงศ์หมิงที่ตั้งอยู่จุดศูนย์กลางของเมืองเก่าพอดี วงเวียนรอบหอคือจุดที่ถนนสายหลักสี่สายมาบรรจบ ขึ้นไปด้านบนเห็นวิวเมืองรอบทิศ และมีระฆังโบราณจัดแสดง ห่างออกไปไม่กี่ร้อยเมตรคือ หอกลอง (Drum Tower) คู่กัน — สมัยก่อนตีระฆังตอนเช้า ตีกลองตอนค่ำเพื่อบอกเวลาให้คนทั้งเมือง
เดินจากหอระฆังไปหอกลองประมาณ 430 เมตร ผ่านลานกลางเมือง พอเลยหอกลองไปก็เข้าสู่ปากย่านมุสลิมพอดี — จังหวะนี้เองที่ท้องเริ่มร้องและกลิ่นอาหารเริ่มลอยมา
เดินเข้า ย่านมุสลิม (Hui Min Jie) หลังหอกลอง — ตรอกอาหารที่ชุมชนชาวฮุย (มุสลิมจีน) อยู่อาศัยและทำกินมากว่า 1,000 ปี สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านอาหารฮาลาลเก่าแก่ ป้ายแดงตัวอักษรทอง ควันย่างเนื้อแกะ และเสียงทุบแป้งทำเส้น มื้อเที่ยงที่นี่ต้องลอง โร่วเจียโม่ (肉夹馍) — เนื้อตุ๋นเครื่องเทศสับยัดในแป้งอบกรอบ ที่คนเรียกว่า "เบอร์เกอร์จีน" และ หยางโร่วเปาโม่ (羊肉泡馍) — ซุปเนื้อแกะที่คุณฉีกแป้งใส่เองลงในชาม
ของกินอื่นที่ไม่ควรพลาด: เหลียงผี (凉皮) เส้นแป้งเย็นคลุกน้ำปรุงเผ็ดเปรี้ยว, ไม้ย่างเนื้อแกะ, และลูกพลับเชื่อมทอด (หวงกุ้ยซื่อ) ของหวานประจำเมือง อ่านเมนูเต็มๆ และร้านที่คนท้องถิ่นไปจริงได้ที่ คู่มืออาหารซีอาน
นั่ง Metro สาย 2 จากหอระฆัง (Zhonglou) ลงใต้ไปลงที่ Xiaozhai (小寨) ซึ่งอยู่ใกล้ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ส่านซี — หนึ่งในพิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดของจีน เก็บสมบัติกว่า 1.7 ล้านชิ้นจากทุกราชวงศ์ที่เคยตั้งเมืองหลวงในแถบนี้ ตั้งแต่สำริดสมัยโจว เครื่องปั้นสามสีถัง ไปจนทองคำจากกรุใต้เจดีย์ ใช้เวลาที่นี่ราว 1.5–2 ชั่วโมง
จากพิพิธภัณฑ์ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ ~800 เมตรคือ เจดีย์ห่านป่าใหญ่ (大雁塔) — เจดีย์อิฐสมัยราชวงศ์ถังที่สร้างเมื่อ ค.ศ. 652 เพื่อเก็บพระไตรปิฎกที่พระเสวียนจั้ง (พระถังซัมจั๋งตัวจริง) อัญเชิญกลับจากอินเดีย ปีนขึ้นไปด้านบนเห็นวิวเมืองทางใต้ทั้งหมด ตัววัด Da Ci'en ที่ล้อมเจดีย์ก็เดินชมได้
พอเดินจากเจดีย์ห่านป่าใหญ่ลงมาทางใต้ก็ถึง Datang Everbright City พอดี — นี่คือช่วงที่ซีอานออกของจริง ถนนคนเดินยาวที่สร้างเลียนแบบสถาปัตยกรรมราชวงศ์ถังทั้งสาย พอตะวันลับ (ราว 18:30 ในฤดูหนาว, 19:30 หน้าร้อน) ไฟทั้งถนนติดพร้อมกัน อาคารทรงถังเรืองแสงสีทอง มีการแสดงสดสไตล์ราชวงศ์ถังตามจุดต่างๆ ทั้งนักแสดงแต่งชุดโบราณ กวีท่องบทกลอน และโคมไฟทุกทรง — ทั้งหมดเข้าฟรี เดินช้าๆ ตลอดสายแล้วปิดท้ายทริปที่นี่
อาหารเย็นหาได้ในย่านนี้เลย มีทั้งร้านอาหารถังธีม คาเฟ่ และสตรีทฟู้ด หรือถ้าอยากกลับไปกินในเมืองเก่าก็นั่ง Metro สาย 3/4 จาก Dayanta กลับเข้าใจกลางได้สะดวก
- หุ่นทหารดินเผา (Terracotta Army) — ต้องครึ่งวันถึงเต็มวันต่างหาก เดินทางออกนอกเมือง ~40 กม. รวมในแพลนในเมืองวันเดียวไม่ได้ — ต้องเลือก (ดูกล่องตัดสินใจด้านบน)
- เขาหัวซาน (Mount Huashan) — ภูเขาศักดิ์สิทธิ์นอกเมือง ต้องใช้ทั้งวัน นั่งรถไฟความเร็วสูงไป ~30 นาที
- พระราชวังหัวชิง + สุสานจิ๋นซี — อยู่ทางเดียวกับหุ่นทหาร เก็บไว้รวมกันในวันหุ่นทหารดีกว่า
- มัสยิดใหญ่ (Great Mosque) — อยู่ในย่านมุสลิม ถ้ามีเวลาเหลือตอนเที่ยงแวะได้ แต่ถ้าเวลาแน่นให้ข้ามก่อน