昔のまま残る三町の古い町並・川沿いの朝市・歴史ある酒蔵・極上の飛騨牛・白川郷への玄関口 — 岐阜・飛騨地方で、澄んだ山の空気と今も息づく江戸の街並みを楽しめます。
高山（飛騨高山）は、北アルプスに囲まれた岐阜・飛騨地方の高地にあります。きれいに残された江戸時代の古い町並「三町筋」には、黒い木造の商家と歴史ある酒蔵がずらりと並び、川沿いの朝市では夜明けから漬物や飛騨りんご、工芸品が売られています。そこに極上の飛騨牛と、日本三大美祭のひとつが加われば、もうここはゆっくり工芸とグルメを楽しめる町。しかも白川郷（バスで約50分）や高い山々への玄関口でもあります。1〜2日の拠点にぴったりですよ。
高山はコンパクトで歩いてまわれる町ですが、どこに泊まるかで旅の雰囲気はぐっと変わります。風情ある古い町並の旅館から、本格的な山の温泉宿まで。ここでは各エリアと、どんな人に向いているかを紹介しますね。
いちばん風情のある拠点。江戸時代の商家や酒蔵、工芸品店の間に、こぢんまりとした旅館や宿が点在しています。朝市や三町、高山陣屋まで歩いて数分。日帰り客が来る前の夜明けに、ふらっと外へ出られるのも魅力です。
川沿いの朝市から、宮川に沿ってちょっと歩いたエリア。夜は静かで、朝7時にはにぎやかに。ベッドから起き出せば、もう漬物や飛騨りんご、工芸品のまっただ中です。赤い中橋もすぐそこにありますよ。
日帰り旅にいちばん便利な拠点。白川郷や新穂高へ向かう濃飛バスのターミナル、そしてJR高山線がすぐ目の前にあります。設備の整ったモダンなホテルが多く、大浴場や山並みの眺めを楽しめる宿もいくつかありますよ。
古い城山の麓に広がる、静かなお寺の側。東山遊歩道や城山公園の近くに、小さなゲストハウスがいくつかあります。緑が多くて落ち着いた雰囲気で、にぎやかな古い町並からは歩いて10〜15分です。
北アルプスへバスで30〜60分、本格的な山の温泉旅館が集まるエリア。露天風呂に懐石料理、冬には雪景色 — しっかり温泉に浸かる夜を過ごしたい人、新穂高ロープウェイを目の前に楽しみたい人にぴったりです。
高山の町なかではありませんが、合掌造りの集落までバスで約50分と気軽に行けます。茅葺き屋根の家に泊まれる農家民宿がいくつかあり、日帰りバスが去ったあとの静かな集落を眺められますよ。予約は数か月前に。
高山の完全ホテルガイドを準備中のあいだに、まずはこちらをどうぞ。名高い古い町並の旅館、駅前の設備が整った温泉ホテル、コスパ抜群のモダンな一軒です。3つのサイトへ直接予約リンク付き。
高山のグルメは、山あいのほっとする味わい。あらゆる形で楽しめる極上の飛騨牛、細麺のご当地ラーメン、しょうゆだれの食べ歩き団子、葉っぱの上で焼く味噌、そして6つの歴史ある蔵が造る日本酒まで。
この地方が誇るA5和牛。焼き肉や鉄板焼きで楽しんだり、煎餅にのせたにぎり寿司や串、古い町並の屋台ではコロッケにしたりと、いろんな食べ方があります。高山に来たら必ず味わいたい一品ですよ。
高山の名物細めで少し縮れた麺を、スープとタレを一緒に煮込んだしょうゆベースの汁で。安くて地元で愛される一杯です。シンプルで体が温まり、寒い朝の市場めぐりのあとにぴったりですよ。
ご当地の名物しょうゆを塗って焼いた団子。三町をぶらぶらしながら食べる定番のおやつです。五平餅もぜひ。串に平たくのばしたご飯に甘じょっぱいタレをぬり、炭火で香ばしく焼き上げますよ。
食べ歩きグルメ甘じょっぱい味噌（きのこやネギを混ぜることも）を、乾かした朴の葉にのせ、テーブルの上で焼きながらいただきます。ご飯と一緒に味わう飛騨の名物で、寒い山の冬から生まれたほっとする一品です。
ご当地の名物古い町並には歴史ある酒蔵が6軒集まっています。軒先に下がる杉玉が目印ですよ。利き酒は数百円から、そして新酒を搾る冬がいちばんの季節です。
古い町並の伝統川沿いの朝市をつまみ食いしながら歩きましょう。シャキッとした飛騨りんご、地元の漬物、味噌、できたての豆乳ドーナツ、屋台の季節のおやつまで。だいたい7:00〜昼の早い時間がおすすめです。
市場グルメ江戸時代の三町の通りや川沿いの朝市から、高山陣屋、お祭りの屋台、野外の農家集落まで。山へ向かう前に、古い町並だけでも見どころは尽きませんよ。
江戸時代の商家が残る3本の通り。杉玉が下がる酒蔵、工芸品店、カフェが並びます。高山の中心地で、黒い木造の通りをほぼ独り占めしたいなら、早朝か夕方に行くのがおすすめですよ。
町の中心古い町並を二分する宮川にかかる、写真映えする朱色の橋。桜の季節も、紅葉の季節も美しく、高山の絵はがきのような一枚が撮れますよ。
いちばんの撮影スポットだいたい7:00〜12:00に開かれる川沿いの朝市。地元の漬物、飛騨りんご、味噌、工芸品やおやつが並びます。すぐ近くの陣屋前朝市も同じ時間帯。2つを合わせれば、のんびりした高山の朝が完成しますよ。
午前中だけ日本で唯一現存する江戸時代の代官所。畳敷きの役所、広大な米蔵、さらには取り調べの部屋まで残っています。当時この地方がどう治められていたかを、よく保存された姿で見られる貴重な場所ですよ。
歴史的 · 唯一無二金箔で豪華に飾られ、からくり人形を乗せたものもある高山祭の屋台は、思わず息をのむ美しさ。お祭り本番を逃しても、屋台会館でいくつかの屋台を間近に見られますよ。
通年移築された茅葺きの合掌造り農家が池のまわりに立ち並ぶ野外博物館。建物の中では工芸の実演も見られます。白川郷の予習にぴったりで、さるぼぼバスで気軽に行けますよ。
野外博物館来た道を戻らない、スムーズなルート。朝市と古い町並、高山陣屋とお祭りの屋台、それから農家集落と白川郷の日帰り。初めて訪れる人にぴったりですよ。
初めての高山旅をスムーズにする、基本情報と実用的なポイント。山へのアクセス、古い町並の歩き方、訪れるベストな時期まで。
名古屋からはJR特急「ひだ」（ワイドビューひだ）で約2.5時間（約¥6,000）。東京からは名古屋経由（東海道新幹線→ひだ）で約4〜4.5時間、または富山経由（北陸新幹線→ひだ）でも行けます。新宿からの高速バスならもっと安く済みます（約5.5時間）。 · 日本の交通ガイド →
古い町並はとても小さくて、三町、朝市、高山陣屋はどれも歩いて10〜15分の距離。中心部ではほとんど交通機関がいりません。飛騨の里や温泉へは、さるぼぼバスの1日券を使いましょう。
白川郷（約50分）や新穂高へのバスは、高山駅すぐそばの濃飛バスターミナルから出ています。人気の白川郷行きバスは、繁忙期には早めに予約を。上高地の開放期間（4月下旬〜11月中旬）もチェックしておきましょう。
現金を少し用意しておきましょう。市場の屋台や小さな酒蔵ではカードが使えないこともありますし、利き酒は1杯数百円から。出発前に日本のeSIMを入れておけば、高山や飛騨の山々で4G/5Gが使えます。
ピンをクリックすると詳細が表示されます — ルートをひと目で計画できますよ。
風情ある古い町並の旅館でも、駅前の設備が整った温泉ホテルでも、奥飛騨で過ごす山の温泉の夜でも — あなたの旅にぴったりの一軒を見つけましょう。
特別な夜には Honjin Hiranoya Kachoan のような古い町並の旅館、駅前の設備が整った温泉ホテル、コスパ抜群のモダンな宿まで。お祭りの時期は早めの予約を。
Agodaで探す →古い町並、朝市、陣屋なら丸1日でまわれます。2日目を加えれば、飛騨の里に白川郷や新穂高への日帰りもプラスできますよ。
名古屋からはJR特急「ひだ」で約2.5時間。東京からは名古屋経由（新幹線＋ひだ）で合計およそ4〜4.5時間です。直通の新幹線はなく、最後の区間は景色がきれいな飛騨の山岳路線になります。
はい。白川郷は高山からバスで約50分なので、高山に白川郷の半日をプラスする人が多いですよ。
年に2回、春の山王祭が4月14〜15日、秋の八幡祭が10月9〜10日です。この時期は宿がかなり早く埋まってしまいます。
古い町並のあちこちで楽しめます。お店で焼き肉のセットを味わうほか、三町の屋台では食べ歩きの飛騨牛にぎり寿司や串もありますよ。
だいたい毎日7:00頃から昼くらいまで（冬は少し短めです）。新鮮な野菜と川沿いの雰囲気を楽しむなら、早めに行くのがおすすめです。
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