หาดใหญ่ไม่ใช่เมืองทะเล แต่โรแมนติกในแบบเมืองของกิน — เช้าค่อยๆ กินติ่มซำคู่กาแฟโกปี๊ บ่ายนั่งคาเฟ่ด้วยกัน เย็นขึ้นกระเช้าดูพระอาทิตย์ตกเหนือเมือง ค่ำกินซีฟู้ดแล้วเดินตลาดกลางคืนจับมือกัน เผื่อทริปวันเดียวไปหาดสมิหลาและเมืองเก่าสงขลาเปลี่ยนบรรยากาศ
บอกกันตรงๆ ก่อนเลยว่าหาดใหญ่ไม่ใช่เมืองทะเลหรือเมืองรีสอร์ต ถ้าคุณกำลังหาหาดทรายขาวกับสระอินฟินิตี้ริมทะเล ที่นี่อาจไม่ใช่ — แต่ถ้าคุณกับคนรู้ใจเป็นคู่ที่ มีความสุขกับการกินอร่อยด้วยกัน นั่งคาเฟ่คุยกันยาวๆ และเที่ยวแบบไม่ต้องรีบ หาดใหญ่โรแมนติกในแบบของมันเองมากๆ เพราะที่นี่คือ เมืองการค้าและของกินใหญ่ที่สุดของภาคใต้ตอนล่าง ความหวานของทริปสองคนที่นี่จึงไม่ได้มาจากวิวทะเล แต่มาจากมื้ออร่อย คาเฟ่สวยๆ และจังหวะเที่ยวที่สบาย
ลองนึกภาพเช้าที่ตื่นสายแล้วเดินไปนั่ง ร้านติ่มซำเก่าแก่ สั่งซาลาเปา ฮะเก๋า ขนมจีบ จิบกาแฟโกปี๊ใส่นมข้น ด้วยกันแบบไม่ต้องรีบไปไหน บ่ายหลบแดดเข้าคาเฟ่รุ่นใหม่นั่งคุยกันยาวๆ พอเย็นขึ้น กระเช้าลอยฟ้าที่สวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่ ไปไหว้พระพุทธมงคลมหาราชและพระแม่กวนอิม แล้วยืนดูพระอาทิตย์ตกเหนือเมืองด้วยกัน ค่ำๆ หาดินเนอร์ซีฟู้ดหรืออาหารใต้-จีนพื้นเมืองอร่อยๆ แล้วเดินตลาดกลางคืนชิมของกินจับมือกัน นี่คือเดตหนึ่งวันของหาดใหญ่
คู่มือนี้รวม สิ่งที่คู่รักทำแล้วทริปสบายและจำได้ ตั้งแต่มื้อเช้าติ่มซำ คาเฟ่ฮอป กระเช้าดูพระอาทิตย์ตก ดินเนอร์ซีฟู้ด เดตเดินตลาดกลางคืน สปาคู่ ไปจนถึงทริปวันเดียวไปสงขลาเพื่อดูพระอาทิตย์ตกริมทะเลที่หาดสมิหลาและเดินเมืองเก่าชิโน-โปรตุกีส พร้อมเคล็ดลับว่าควรไปฤดูไหน — โดยเฉพาะ หน้าแล้ง พ.ย.–ก.พ. ที่ฝนน้อยและอากาศสบายที่สุด เราบอกตรงๆ ทุกข้อว่าหาดใหญ่เป็นเมือง ไม่ใช่รีสอร์ต และตัวเมืองคือฮับที่ปลอดภัยและคึกคักที่คนส่วนใหญ่มาเที่ยวกัน
หาดใหญ่เป็นเมือง ไม่ใช่เมืองรีสอร์ต เราคัดทำเลและสไตล์ที่พักมาให้แล้ว ตั้งแต่โรงแรมใจกลางเมืองที่เลือกห้องชั้นสูงวิวเมืองเงียบๆ เดินไปร้านติ่มซำ คาเฟ่ และตลาดกลางคืนได้สะดวก ไปจนถึงที่พักขอบเมืองที่เงียบกว่าและมีสระว่ายน้ำให้พักผ่อน เลือกแบบที่เหมาะกับทริปสองคนแล้วใช้เวลากับคนรู้ใจให้เต็มที่
ดูที่พักในหาดใหญ่ →เรียงจากที่โรแมนติกที่สุดในแบบของหาดใหญ่ ไม่ใช่แค่จุดถ่ายรูปยอดนิยม
เช้าของคู่รักที่หาดใหญ่ควรเริ่มแบบช้าๆ และของที่ห้ามพลาดคือ มื้อเช้าติ่มซำ หาดใหญ่มีวัฒนธรรมติ่มซำและร้านกาแฟเก่าแก่ที่แข็งแรงมาก เพราะเป็นเมืองคนไทยเชื้อสายจีน ตื่นสายมานั่งร้านติ่มซำด้วยกัน สั่ง ซาลาเปา ฮะเก๋า ขนมจีบ ขาไก่ และติ่มซำนึ่งเป็นเข่งๆ มาแบ่งกันกิน คู่กับ กาแฟโกปี๊ใส่นมข้น หอมๆ บรรยากาศร้านเก่าๆ ที่มีคนท้องถิ่นมานั่งกินกาแฟคุยกันตอนเช้าเป็นเสน่ห์ที่หาไม่ได้ในเมืองอื่น เริ่มเช้าแบบนี้ทำให้ทริปสองคนรู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่จานแรก
หัวใจของเดตหาดใหญ่อย่างหนึ่งคือ คาเฟ่ เมืองนี้มีคาเฟ่รุ่นใหม่ผุดขึ้นเยอะ ตั้งแต่ ร้านกาแฟ specialty ร้านขนมและมัทฉะ ไปจนถึงร้านโกปี๊เก่าแก่ ที่ยังเสิร์ฟกาแฟโบราณใส่นมข้นกับขนมปังสังขยา ช่วงบ่ายที่แดดแรง การหลบเข้าคาเฟ่ติดแอร์สวยๆ นั่งจิบกาแฟหรือมัทฉะ กินขนม และคุยกันยาวๆ คือกิจกรรมที่สบายและโรแมนติกในแบบเรียบง่าย เลือกได้ทั้งร้านมีดีไซน์ถ่ายรูปสวยลงโซเชียล หรือร้านโกปี๊บรรยากาศท้องถิ่น เดินคาเฟ่ฮอปสองสามร้านในวันเดียวก็เป็นเดตที่ดีโดยไม่ต้องวางแผนอะไรมาก
3
นี่คือมุมโรแมนติกที่สุดในตัวเมืองหาดใหญ่ สวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่ บนเขาคอหงส์มี กระเช้าลอยฟ้า (Hat Yai Cable Car) พาขึ้นไปบนยอดเขา ระหว่างทางเห็นวิวเมืองและป่าเขา บนนั้นมี พระพุทธมงคลมหาราช พระยืนองค์ใหญ่สีทอง และ พระแม่กวนอิม ให้สักการะ และมีมุมมองเมืองหาดใหญ่จากที่สูงที่สวยมากตอนแดดร่ม ไปช่วงบ่ายแก่ถึงเย็นเพื่อ ยืนดูพระอาทิตย์ตกเหนือเมืองด้วยกัน เป็นช่วงเวลาเงียบๆ ที่ได้อยู่ใกล้กันโดยไม่ต้องไปไกล สำคัญคือเช็กเวลาเปิด-ปิดกระเช้าก่อนไป เพราะบางวันหยุดและบางช่วงปิดซ่อมบำรุง ใครไม่อยากต่อคิวกระเช้ามีทางรถขึ้นไปถึงจุดพระยืนได้เช่นกัน
ค่ำๆ ของสองคนที่หาดใหญ่คือดินเนอร์อร่อยๆ ด้วยกัน หาดใหญ่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารหลายแนว ทั้ง ซีฟู้ด กุ้งปูปลาหมึกสด อาหาร จีน-ฮกเกี้ยน และอาหารใต้แท้ๆ อย่าง ข้าวยำ สมุนไพร โรตี และอาหารมุสลิม-ใต้ ถ้าชอบกินกันสองคนแบบสั่งหลายอย่างมาแบ่ง ร้านอาหารจีน-ใต้ในเมืองเสิร์ฟเป็นจานๆ ให้เลือกเยอะ หรือถ้าอยากได้บรรยากาศซีฟู้ดก็มีร้านอาหารทะเลในเมืองให้เลือก สั่งกุ้งเผา ปลาหมึกย่าง ปูผัดผงกะหรี่มาแบ่งกัน ปิดท้ายด้วยของหวานหรือน้ำผลไม้เย็นๆ มื้อค่ำดีๆ กับคนที่รักคือความทรงจำที่ดีที่สุดของทริปเมืองของกินแบบนี้
5
กลางคืนของคู่รักที่หาดใหญ่คือการเดินตลาดเย็นชิลล์ๆ ด้วยกัน ตลาดกลางคืนที่ห้ามพลาดคือ ตลาดกรีนเวย์ไนต์มาร์เก็ต (Greenway Night Market) และ อาเซียนไนต์บาซาร์ (ASEAN Night Bazaar) ที่เต็มไปด้วย สตรีตฟู้ด ของกินเล่น เครื่องดื่ม น้ำผลไม้ และของช้อป เดินชิมไปเรื่อยๆ ดื่มชานมหรือน้ำผลไม้เย็นๆ จับมือกินของอร่อยไปเรื่อยๆ เป็นเดตยามค่ำที่สบายๆ ไม่ต้องวางแผนอะไรมาก บรรยากาศตลาดกลางคืนหาดใหญ่คึกคักและปลอดภัยในย่านที่คนเยอะ เหมาะปิดท้ายค่ำของสองคนหลังดินเนอร์
หลังเดินเที่ยวและเดินตลาดทั้งวัน สปาคู่ เป็นวิธีปิดท้ายที่หลายคู่ชอบ หาดใหญ่มีสปาและร้านนวดเยอะ ตั้งแต่สปาในโรงแรมไปจนถึงร้านนวดในเมืองราคาเป็นมิตร หลายที่มี ห้องทรีตเมนต์คู่ที่นอนนวดเคียงกันได้ เลือกได้ทั้งนวดไทยคลายเมื่อย นวดน้ำมัน หรือนวดเท้าหลังเดินมาทั้งวัน นอนนวดเคียงกันฟังเสียงเพลงเบาๆ เป็นช่วงเวลาผ่อนคลายที่ได้อยู่ด้วยกันแบบไม่ต้องคุยอะไร แนะนำจองทรีตเมนต์คู่ล่วงหน้าเพราะรอบเย็นเต็มเร็ว เป็นกิจกรรมเบาๆ ที่ทำให้ทริปเมืองไม่เหนื่อยจนเกินไป
7
อยากได้ทะเลและเปลี่ยนบรรยากาศจากเมือง นั่งรถ ~30 นาทีไป เมืองสงขลา คือคำตอบของสองคน ไฮไลต์คือ หาดสมิหลา ชายหาดที่ใกล้หาดใหญ่ที่สุด เหมาะไป ดูพระอาทิตย์ตกริมทะเลด้วยกัน และถ่ายรูปกับ นางเงือกทอง สัญลักษณ์ของเมือง มองเห็นเกาะหนูเกาะแมวกลางทะเล จากนั้นเดิน เมืองเก่าสงขลา บนถนนนางงาม ถนนนครนอก-นครในที่เต็มไปด้วย ตึกแถวชิโน-โปรตุกีสสีพาสเทล สตรีตอาร์ตมูรัล และคาเฟ่ ให้เดินจับมือถ่ายรูปกันเรื่อยๆ และถ้ามีแรงขึ้น เขาตังกวน ชมวิวเมืองสงขลากับทะเลสาบจากมุมสูงได้ เป็นทริปวันเดียวที่ได้ทั้งทะเล เมืองเก่า และของกินในวันเดียว
8
หาดใหญ่คือเมืองช้อปปิ้งที่ชาวมาเลเซียและสิงคโปร์ข้ามมาช้อปกัน การเดินช้อปด้วยกันจึงเป็นกิจกรรมเบาๆ ที่สนุกของสองคน ที่ดังที่สุดคือ ตลาดกิมหยง ตลาดของแห้ง ขนม ของกิน และของฝากนำเข้า เดินเลือกของฝากกลับบ้านด้วยกัน ใกล้กันมี ตลาดสันติสุขและพลาซ่า ขายเสื้อผ้าและของใช้ ส่วนใครชอบห้างติดแอร์ก็มี เซ็นทรัลเฟสติวัลหาดใหญ่ และ ลีการ์เดนส์ พลาซ่า ให้เดินเล่น ดูหนัง และกินข้าวด้วยกัน เป็นกิจกรรมที่เหมาะแทรกช่วงแดดร้อนหรือวันฝนตก ไม่ต้องวางแผนอะไรมาก แค่เดินช้อปและกินของอร่อยไปด้วยกัน
9
หาดใหญ่เป็นเมือง ไม่ใช่เมืองรีสอร์ต ที่พักส่วนใหญ่จึงเป็นโรงแรมในเมือง หัวใจของการพักสองคนคือเลือกแบบที่เหมาะกับสไตล์ทริป ถ้าอยากเที่ยวเดินกินในเมืองเป็นหลัก เลือก โรงแรมใจกลางเมืองย่านตลาดกิมหยง-ลีการ์เดนส์ และขอห้องชั้นสูงที่เงียบและเห็นวิวเมือง เดินไปร้านติ่มซำ คาเฟ่ และตลาดกลางคืนได้สะดวก แต่ถ้าอยากมีเวลาพักผ่อนในที่พักด้วย เลือก โรงแรมหรือที่พักขอบเมืองที่เงียบกว่าและมีสระว่ายน้ำ แล้วเรียก Grab เข้าเมืองเมื่ออยากออกไปกินหรือเดินตลาด เลือกทำเลให้เหมาะแล้วใช้เวลากับคนรู้ใจ จะได้ทริปที่สบายทั้งเที่ยวและพัก
ช่วงเวลามีผลกับทริปเมืองของสองคนพอสมควร พ.ย.–ก.พ. คือหน้าแล้งและช่วงดีที่สุดของหาดใหญ่ ฝนน้อยลง อากาศแห้งสบายกว่าช่วงอื่น เหมาะเดินเมือง นั่งคาเฟ่ ขึ้นกระเช้า และเดินตลาดกลางคืนได้เต็มที่ ส่วน มี.ค.–พ.ค. ร้อนชื้น แต่ยังเที่ยวได้ พกร่มและน้ำดื่มไว้ ที่ต้องบอกตรงๆ คือ หน้ามรสุมตะวันออกเฉียงเหนือ ราว ต.ค.–ธ.ค. ฝนตกหนักเป็นช่วงๆ (พีคราว พ.ย.) และบางปีน้ำท่วมในตัวเมือง ถ้ามาหน้าฝนควรเช็กพยากรณ์อากาศและข่าวน้ำท่วมก่อนเดินทาง แต่ข้อดีคือหาดใหญ่เป็นเมืองในร่มเยอะ ทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ และห้าง ฝนตกก็ยังเที่ยวกินได้สบาย
ถ้ามีหนึ่งวันเต็มสำหรับสองคน ลองจัดแบบนี้ดู ไม่ต้องรีบ ให้ของกินและการอยู่ด้วยกันเป็นพระเอก
เริ่มเช้าด้วยมื้อติ่มซำที่ร้านเก่าแก่ สั่งซาลาเปา ฮะเก๋า ขนมจีบมาแบ่งกัน จิบกาแฟโกปี๊ใส่นมข้นช้าๆ ไม่ต้องรีบไปไหน อิ่มแล้วเดินย่อยรอบย่านตลาดดูบรรยากาศเมืองตอนเช้าด้วยกัน เป็นเช้าที่นุ่มนวลของสองคน
ช่วงสายถึงบ่ายแดดเริ่มแรง หลบเข้าคาเฟ่รุ่นใหม่นั่งจิบกาแฟหรือมัทฉะ กินขนม และคุยกันยาวๆ ในร้านสวยๆ ถ่ายรูปคู่เก็บไว้ ถ้าอยากช้อปก็แวะตลาดกิมหยงหรือห้างเซ็นทรัลเฟสติวัลเดินเลือกของฝากด้วยกัน เป็นช่วงสบายๆ ที่ไม่ต้องเร่ง
บ่ายแก่ขึ้นกระเช้าลอยฟ้าที่สวนสาธารณะเทศบาลนครหาดใหญ่ ไหว้พระพุทธมงคลมหาราชและพระแม่กวนอิม แล้วยืนดูพระอาทิตย์ตกเหนือเมืองด้วยกันตอนแดดร่ม เป็นช่วงเงียบๆ โรแมนติกที่สุดของวัน เช็กเวลากระเช้าก่อนไปเพราะบางวันปิดซ่อม
ปิดวันด้วยดินเนอร์ซีฟู้ดหรืออาหารใต้-จีนพื้นเมือง สั่งหลายอย่างมาแบ่งกัน แล้วต่อด้วยเดินตลาดกรีนเวย์ไนต์มาร์เก็ตหรืออาเซียนไนต์บาซาร์ ชิมของกินเล่นและดื่มน้ำผลไม้เย็นๆ เดินจับมือกินไปเรื่อยๆ เป็นช่วงค่ำสบายๆ ของสองคน
พ.ย.–ก.พ. คือช่วงดีที่สุดของหาดใหญ่ หน้าแล้ง ฝนน้อย อากาศแห้งสบายกว่าช่วงอื่น เหมาะเดินเมือง นั่งคาเฟ่ ขึ้นกระเช้า และเดินตลาดกลางคืนที่สุด ส่วน มี.ค.–พ.ค. ร้อนชื้น แต่ยังเที่ยวได้ และต้องบอกตรงๆ ว่า หน้ามรสุม ราว ต.ค.–ธ.ค. ฝนตกหนักเป็นช่วงๆ บางปีน้ำท่วมในตัวเมือง ถ้ามาหน้าฝนเช็กพยากรณ์อากาศก่อน แต่หาดใหญ่มีร้าน คาเฟ่ และห้างในร่มเยอะ ฝนตกก็ยังเที่ยวกินได้สบาย
หาดใหญ่เป็นเมือง ที่พักส่วนใหญ่เป็นโรงแรมในเมือง — โรงแรมใจกลางเมืองย่านตลาดกิมหยง-ลีการ์เดนส์ สะดวกที่สุด เดินไปติ่มซำ คาเฟ่ และตลาดกลางคืนได้ ขอห้องชั้นสูงที่เงียบและเห็นวิวเมืองจะสบายกว่า ส่วนคู่ที่อยากมีเวลาพักผ่อนในที่พักด้วยเลือก ที่พักขอบเมืองที่เงียบกว่าและมีสระว่ายน้ำ แล้วเรียก Grab เข้าเมืองเมื่ออยากออกไปกิน เลือกให้เหมาะกับว่าทริปนี้เน้นเที่ยวเดินกินหรือเน้นพักผ่อน
ทริปคู่รักที่หาดใหญ่ไม่ต้องวิ่งเก็บที่เที่ยวให้ครบ จัด วันละไม่กี่จุดก็พอ และวางให้ของกินกับการอยู่ด้วยกันเป็นพระเอก เช่น เช้าติ่มซำ บ่ายคาเฟ่ เย็นขึ้นกระเช้าดูพระอาทิตย์ตก ค่ำดินเนอร์และเดินตลาด อีกวันเผื่อไว้ทริปสงขลาดูพระอาทิตย์ตกที่หาดสมิหลา หัวใจของหาดใหญ่คือกินดีและเที่ยวสบาย ไม่ใช่การเที่ยวให้เหนื่อย ทริป 2–3 วันกำลังดี จะได้มีเวลาอยู่ด้วยกันจริงๆ
หาดใหญ่มาถึงได้หลายทาง บินลง สนามบินหาดใหญ่ (HDY) ห่างเมืองราว 12 กม. หรือนั่ง รถไฟสายใต้ (หาดใหญ่เป็นชุมทางรถไฟใหญ่ จากกรุงเทพราว 16 ชั่วโมงด้วยรถนอน) และมีรถบัส/รถตู้จากมาเลเซีย (ปีนัง กัวลาลัมเปอร์) เข้ามาเยอะ ในเมืองหาดใหญ่ ไม่มีรถไฟฟ้าหรือรถไฟในเมือง วิธีที่สะดวกและโรแมนติกที่สุดสำหรับค่ำคืนของสองคนคือ เรียก Grab ซึ่งใช้ได้ดีในเมือง หรือนั่งรถสองแถวแดง (วิ่งเป็นวงราคาถูก) ตุ๊กตุ๊ก/มอเตอร์ไซค์รับจ้าง (ต่อราคา) ย่านตลาดและโรงแรมใจกลางเมืองเดินถึงกันได้สบาย