高山怎么玩：
老街、早市、山间美景

三条相连的街道——上一之町、上二之町和上三之町——组成了这片当地人称为「飞驒小京都」的街区。深色木造门面、格子窗、浅浅的排水渠，还有挂着杉玉的清酒酿造厂：这是仍在正常运作的江户时代，不是主题乐园。街道是公共通道，不收门票；各家店铺、酒造和小型博物馆大约09:00开门，17:00前打烊。

每天清晨，沿着宫川约300米长的河岸，30到40个摊位卖着刚采收的苹果、山菜、味噌腌菜、手工艺品和雪松木小玩意。摊主大多是当地农民和工匠——苹果摊后面那些系着围裙的阿婆，多半已经在这里摆了好几十年了。想看到市集最新鲜、人最少的样子，07:30前就来吧。

这地方是真的独一无二：高山阵屋是全日本唯一一座完整幸存下来的江户时代官署建筑。从1615年到1868年明治维新，这里一直是德川幕府地方代官的官邸——负责飞驒地区的征税、审案和米仓账目。走过被两百年木屐磨得光滑的地板，经过铺着竹席、摆着木夹的审讯室，再走进面对着耙过碎石庭园的代官私人寝室。

高山祭一年只办两个周末（4月14–15日和10月9–10日），但屋台会馆让你全年都能看到祭典花车——两到三层楼高的镀金屋台，漆成红黑两色，缀满精致雕刻和丝织挂毯。展出的四台花车会从春祭11台、秋祭23台之间轮换。每天四场（10:00、11:00、14:00、15:00）有10分钟的机关人偶表演，花车上的机械人偶会上演日本神话场景，全靠丝线和木制凸轮操控。

想看合掌造农舍，白川乡不是唯一的去处——这种屋顶陡斜、不用一根钉子、专为卸掉厚重积雪而设计的茅草建筑。飞驒之里在一片环绕着宁静池塘的山坡上，重新组装了30多栋来自飞驒各地的传统建筑。有好几栋农舍可以进去参观，能看到那些当年也用来养蚕的多层结构木梁。这里的景色每个季节都完全不同：4月樱花、夏天深绿、10月红枫、1月白雪覆盖的屋顶。

让人想象高山的样子，脑海里浮现的多半就是这座：一座漆成朱红色的桥，下面是宫川。这种对比每个季节都美得不一样——4月淡粉色的樱花衬着红桥，10月金黄的枫叶，1月纯白的雪。过桥不要钱，也从不关闭。一头直通宫川早市，另一头连着老街。走过去大约三分钟，不管什么季节，都值得在桥上停留几分钟。

日本第一座双层缆车1970年启用，至今仍吸引着想跟北阿尔卑斯平视的游客。缆车分两段：先从新穗高温泉上到锅平高原，再换第二段缆车把你带到海拔2,156米的西穗高口。天气晴朗时，全景里能看到超过3,000米的山峰——枪岳、穗高岳还有飞驒山脉的稜线。山顶有一条短短的自然步道，还有一家山间餐厅，想在下山前多待一会儿正好。

飞驒国分寺离高山站走路就到，常被人为了逛老街而忽略。它创建于公元746年，当时圣武天皇下令在日本每个令制国都要建一座国分寺。庭院里那座三层宝塔可追溯到15世纪，是国家指定的重要文化财。同一个庭院里还有一棵超过1,200年的银杏树——一条把今天的游客和这座寺庙的创建连在一起的活生生的线索。一到秋天，这棵树会变成耀眼的金黄色。

高山当地人带客人感受小镇宁静一面时走的这条路，从三町筋后缘出发，在雪松和银杏林间蜿蜒3.5公里，经过东山坡上13座寺庙神社——宗猷寺、大雄寺、白山神社——最后绕回镇上。沿途任何地方都不收门票。步道够宽，走起来很舒服，路标也清楚。樱花季时，粉色花瓣铺满小径；秋天头顶的枫叶则转成绯红和橙色。

高山的酿酒传统贯穿三町街区，光是走一走就能读懂：哪家门口挂着绿色雪松球（杉玉），后面就藏着一家清酒酿造厂。新酒酿好时这颗球是鲜绿色，随着酒慢慢熟成又转成褐色——是一个活生生的年份指示器。有两家欢迎游客、提供免费或低价试饮的酒造是舟坂酒造和平濑酒造，都在三町筋上。一瓶当地飞驒清酒约¥800–3,000以上，是高山最棒的伴手礼之一。