แพลนทีละจุด พร้อม Metro และเคล็ดลับ
เริ่มวันให้เร็วที่สุดที่ ฐานเพาะพันธุ์แพนด้ายักษ์เฉิงตู — นี่คือกฎเหล็กข้อเดียวของแพลนวันเดียว ไปให้ถึงตอนเปิดประตู 07:30 น. เป๊ะ เพราะแพนด้าตื่นและกินไผ่กระฉับกระเฉงที่สุดในช่วงเช้าตรู่ พอเลย 09:30–10:00 น. ไป มันจะกินอิ่มแล้วนอนหลับยาวเป็นก้อนขนสีขาวดำ ไม่ขยับ คนที่มาสายมักได้แต่ถ่ายรูปแพนด้านอน
เดินตามทางเดินร่มไผ่ผ่านคอกแพนด้าโต ไปจนถึง เรือนอนุบาลลูกแพนด้า ที่ฮิตที่สุด — ลูกแพนด้าตัวเล็กปีนป่าย กลิ้ง ตกต้นไม้แบบที่เห็นในคลิปไวรัล ถ้ามีเวลาเดินต่อไปดู แพนด้าแดง (เรดแพนด้า) ที่เดินเพ่นพ่านใกล้ทางเดิน น่ารักไม่แพ้กัน เดินดูทั้งหมดราว 1.5–2 ชั่วโมงกำลังดี
นั่ง DiDi หรือ Metro กลับเข้าเมืองมาที่ ซอยกว้างซอยแคบ — กลุ่มตรอกบ้านลานสมัยราชวงศ์ชิงที่บูรณะใหม่ แบ่งเป็นสามตรอกหลัก: ซอยกว้าง (寬巷子) ซอยแคบ (窄巷子) และซอยลึก (井巷子) เดินชมกำแพงอิฐเทาเก่า ประตูไม้สลัก ร้านชา ร้านขนม คาเฟ่เก๋ๆ และร้านของที่ระลึก เป็นภาพเฉิงตูยุคเก่าที่จับต้องได้ในไม่กี่ก้าว
จากซอยกว้างซอยแคบ เดินหรือนั่ง DiDi ไม่ไกลถึง สวนประชาชน (人民公园) — หัวใจของวัฒนธรรม "ช้าๆ" ของเฉิงตู หาโต๊ะที่ โรงน้ำชาเหอหมิง (鹤鸣茶社) ริมบ่อน้ำ สั่งชาดอกมะลิหนึ่งถ้วย ¥20–40 นั่งดูคนท้องถิ่นเล่นไพ่ คุยกัน แคะหู (บริการแคะหูริมบ่อเป็นของจริงและเป็นตำนานของเมืองนี้) นี่คือเฉิงตูในแบบที่คนเฉิงตูใช้ชีวิตจริงๆ
นั่ง DiDi หรือ Metro สาย 3 ลงสถานี Gaoshengqiao (高升桥) มาที่ ศาลเจ้าอู่โหว — ศาลรำลึกที่อุทิศให้จูกัดเหลียง (ขงเบ้ง) และเล่าปี่ แห่งยุคสามก๊ก ถ้าคุณโตมากับเรื่องสามก๊ก ที่นี่คือสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ เดินชมศาลไม้โบราณ รูปปั้นขุนพล สวนไผ่เงียบสงบ และ กำแพงแดง (红墙竹影) ทางเดินกำแพงสีแดงเลือดนกตัดกับเงาไผ่เขียว — จุดถ่ายรูปที่ดังที่สุดของเฉิงตู
ออกจากศาลเจ้าฝั่งหนึ่ง เดินทะลุเข้า ถนนโบราณจินหลี่ (锦里) ได้เลย — ตรอกโบราณสไตล์สมัยฮั่นที่อัดแน่นด้วยร้านของกินเสฉวน โคมแดงห้อยระย้า เวทีงิ้วเล็กๆ ลองชิม ซานต้าเผ่า (三大炮) ขนมข้าวเหนียวปาลงถาดดังปัง, เต้าหู้เหม็น, และไม้ปิ้งหม่าล่า เดินกินไปเรื่อยๆ จนอิ่ม
นั่ง Metro สาย 2 หรือ 3 มาลงสถานี Chunxi Road (春熙路) เข้าสู่ ย่านชุนซีลู่ — ใจกลางการช้อปปิ้งของเฉิงตู ถนนคนเดินที่คึกคักที่สุดในเมือง ห้างใหญ่ ป้ายไฟ และฝูงคนหนุ่มสาวเฉิงตูที่แต่งตัวจัดเต็ม เดินเชื่อมต่อไปยัง Taikoo Li (太古里) — ย่านไลฟ์สไตล์ตึกเตี้ยดีไซน์เท่ ร้านแบรนด์ คาเฟ่ และที่เซอร์ไพรส์ที่สุดคือ วัดต้าฉือ (大慈寺) วัดพุทธโบราณที่ซ่อนตัวอยู่กลางตึกแก้วทันสมัย — ภาพเก่ากับใหม่อยู่ด้วยกันแบบเฉิงตูแท้ๆ
ถ้ายังพอมีแรง มองหา ป้ายแพนด้าปีนตึก (IFS Panda) ที่ห้าง IFS — ประติมากรรมแพนด้ายักษ์ปีนขอบดาดฟ้าโผล่ก้นออกมา เป็นจุดเช็กอินที่ทุกคนต้องถ่าย ก่อนจะไปหาหม้อไฟกินมื้อค่ำ
วันนี้จะไม่สมบูรณ์ถ้าไม่จบด้วย หม้อไฟเสฉวน (火锅) — และเฉิงตูคือเมืองที่หม้อไฟเป็นศาสนาประจำเมือง สั่งหม้อแบ่ง (鸳鸯锅) ครึ่งหม้อหม่าล่าเผ็ดชาลิ้นจากพริกแห้งกับพริกหอม (花椒) อีกครึ่งน้ำซุปกระดูกใสไว้สำหรับคนทนเผ็ดน้อย จิ้มเนื้อวัวหั่นบาง เต้าหู้ ผัก เห็ด และลูกชิ้นลงไปลวก จุ่มซอสน้ำมันงา — เผ็ด ร้อน ชาลิ้น และฟินสุดๆ
ร้านหม้อไฟดังในเฉิงตูมีเยอะมาก หลายร้านอยู่แถวชุนซีลู่และจินหลี่อยู่แล้ว ร้านดังคิวยาวช่วงค่ำ เผื่อเวลารอหรือจองล่วงหน้าผ่านแอป อยากรู้ว่ากินหม้อไฟยังไงให้เหมือนคนท้องถิ่น อ่านต่อที่ คู่มืออาหารเฉิงตู
- พระใหญ่เล่อซาน (Leshan Giant Buddha) — พระพุทธรูปแกะหินใหญ่ที่สุดในโลก แต่อยู่ห่างเฉิงตูราว 2 ชั่วโมง ไป-กลับเกือบทั้งวัน เก็บไว้แพลน 2–3 วัน
- ภูเขาชิงเฉิง + ตูเจียงเยี่ยน — ต้นกำเนิดลัทธิเต๋าและระบบชลประทานโบราณ ต้องใช้เวลาครึ่งวันถึงเต็มวัน
- เขาเอ๋อเหมย (Mount Emei) — ภูเขาศักดิ์สิทธิ์ ต้องค้างคืนถึงจะคุ้ม ไม่เหมาะกับแพลนวันเดียว
- โชว์เปลี่ยนหน้ากากงิ้วเสฉวน (Sichuan Opera) — สนุกมากแต่กินเวลาช่วงค่ำ ถ้าอยากดูต้องสลับกับมื้อหม้อไฟ