คาเฟ่ซานย่า — กาแฟไหหลำคั่วเข้ม โรงน้ำชาเหล่าป๋า และคาเฟ่ริมทะเลวิวพระอาทิตย์ตก 2026

Q: กาแฟในซานย่าราคาเท่าไร?

คาเฟ่ specialty ริมทะเลในซานย่าราคากาแฟอยู่ที่ราว ¥25–45 (~฿125–225) ต่อแก้ว สำหรับ latte หรือกาแฟมะพร้าว คาเฟ่วิวพระอาทิตย์ตกริมซานย่าเบย์หรือในเขตรีสอร์ตอาจสูงกว่าที่ ¥35–55 (~฿175–275) เพราะจ่ายค่าวิวทะเลด้วย ส่วน chain อย่าง Luckin หรือ Cotti เริ่มต้น ¥10–20 (~฿50–100) ที่ถูกและของแท้ที่สุดคือกาแฟไหหลำคั่วเข้มราดนมข้นในโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา แก้วละ ¥8–15 (~฿40–75) ส่วนน้ำชาในโรงน้ำชาเดียวกันถูกที่สุดที่ราว ¥5–12 (~฿25–60) ต่อพอตและเติมน้ำร้อนได้

Q: โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา 老爸茶 ของไหหลำคืออะไร?

เหล่าป๋าฉา (老爸茶) แปลตรงตัวว่า ชาของพ่อ ไม่ใช่ชื่อชา แต่เป็นวัฒนธรรมการนั่งจิบชากินขนมคุยกันทั้งวันของคนไหหลำ โดยเฉพาะคนรุ่นพ่อรุ่นปู่ เป็นร้านเรียบง่ายตั้งโต๊ะหวายโต๊ะพลาสติกริมทางในย่านเก่า สั่งชาดำใส่น้ำตาลหรือชานมข้นกับกาแฟไหหลำ พร้อมขนมแนวติ่มซำ — ขนมปังสับปะรด ติ่มซำนึ่ง ซาลาเปา เค้กฟองน้ำ ถั่วลิสง เป็นที่ที่ชีวิตจริงของคนไหหลำเกิดขึ้น ราคาถูกมาก นั่งได้ทั้งเช้ายันบ่าย ตอนนี้ถูกขึ้นทะเบียนเป็นมรดกภูมิปัญญาของมณฑลไหหลำแล้ว

Q: คาเฟ่ริมทะเลวิวพระอาทิตย์ตกในซานย่าอยู่ที่ไหน?

จุดคาเฟ่วิวทะเลที่ดีที่สุดของซานย่าคือเลียบ椰梦长廊 Coconut Dream Corridor ริมอ่าวซานย่าเบย์ ที่หันหน้าออกทะเลตะวันตกจึงเห็นพระอาทิตย์ตกเต็มๆ มีทั้งคาเฟ่ในร้าน Sanya Bay No.1 และร้านเล็กๆ ริมหาด ส่วนย่านต้าตงไห่ (Dadonghai) มีคาเฟ่ specialty ที่ทำกาแฟมะพร้าวและ latte ใส่ผลไม้เมืองร้อน อีกร้านที่คนพูดถึงคือ Malt Café ที่ Tianya Village (ราว 40 นาทีจากตัวเมือง) ดีไซน์ถ้ำสไตล์ Cappadocia หันหน้าออกทะเล มีเบลนด์ Sunset Beach เป็นซิกเนเจอร์ ราคาเครื่องดื่มราว ¥30–50 (~฿150–250)

Q: คาเฟ่ในซานย่ารับบัตรเครดิตหรือต้องใช้ Alipay?

ร้านคาเฟ่และโรงน้ำชาในซานย่าส่วนใหญ่รับ WeChat Pay และ Alipay เป็นหลัก โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาและแผงเล็กๆ หลายแห่งรับเฉพาะ WeChat Pay หรือเงินสด คาเฟ่ specialty และร้านในเขตรีสอร์ตหรือห้างบางแห่งรับบัตร Visa/Mastercard ด้วย แนะนำดาวน์โหลด Alipay และผูกบัตรต่างประเทศผ่านโหมดระหว่างประเทศก่อนเดินทาง จะสะดวกที่สุดในเมืองที่ใช้ cashless เกือบทั้งเมืองแบบนี้

ทำไมซานย่า

เกาะที่ดื่มกาแฟของตัวเอง

ลองนึกภาพคุณนั่งโต๊ะหวายในร้านเล็กๆ ย่านเก่า มีคนแก่ไหหลำนั่งเล่นหมากรุกอยู่โต๊ะข้างๆ ตรงหน้าคือถ้วยกาแฟดำเข้มที่เพิ่งรินผ่านถุงผ้าลงบนนมข้นหวานๆ — กาแฟแก้วนี้ไม่ได้นำเข้าจากที่ไหน แต่ปลูก คั่ว และชงบนเกาะนี้เอง นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้เกี่ยวกับซานย่า: ไหหลำเป็นหนึ่งในไม่กี่ที่ของจีนที่ปลูกกาแฟได้จริง และดื่มมันมาเป็นร้อยปีแล้ว

เรื่องกาแฟของไหหลำเริ่มจากคนจีนโพ้นทะเลที่อพยพไปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เมื่อร้อยกว่าปีก่อน แล้วนำรสกาแฟแบบ หนานหยาง (南洋) — คั่วเข้มกับเนยและน้ำตาล ราดนมข้น — กลับมาด้วยตอนกลับบ้าน เกาะนี้อยู่บนเส้นรุ้งเดียวกับจาเมกาและโคลอมเบีย ปลูกพันธุ์โรบัสตาได้ดี จนเกิดเมืองกาแฟอย่าง 福山 ฝูซาน กับ 兴隆 ซิงหลง ขึ้นมา กาแฟไหหลำจึงไม่ใช่กาแฟ specialty ใสๆ แบบที่คุ้นเคย แต่เป็นกาแฟเข้ม หอม หวาน ที่ดื่มคู่ขนมตอนเช้า

บอกตรงๆ ว่าฉากคาเฟ่ specialty ริมทะเลของซานย่ายังใหม่และราคาแบบรีสอร์ตอยู่ — เกิดมาพร้อมกระแสท่องเที่ยวไม่กี่ปีนี้ แต่มันมีเสน่ห์ของมัน คือ วิวทะเลกับพระอาทิตย์ตก ที่คาเฟ่เมืองอื่นในจีนให้ไม่ได้ ส่วนของจริงที่ถูกและเก่าแก่ — ที่ซึ่งชีวิตคนไหหลำเกิดขึ้นจริง — คือ โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา ที่ควรหาโอกาสไปสัมผัสให้ได้สักครั้ง

หัวใจของฉาก

วิวทะเลกับพระอาทิตย์ตก — เหตุผลที่คนมานั่ง

ที่ซานย่า คุณไม่ได้จ่ายแค่ค่ากาแฟ — คุณจ่ายค่าที่นั่งที่มองเห็นทะเลและฟ้าค่อยๆ เปลี่ยนสี

อ่าวซานย่าเบย์ยามเย็น แนวหาดทรายโค้งยาวเรียงด้วยต้นมะพร้าวริมทะเล จุดที่คาเฟ่ริมหาดเลียบ椰梦长廊 ใช้เป็นวิวพระอาทิตย์ตก

อ่าวซานย่าเบย์ริม椰梦长廊 Coconut Dream Corridor — แนวคาเฟ่ริมหาดที่หันหน้าออกทะเลตะวันตก เห็นพระอาทิตย์ตกเต็มๆ

จุดคาเฟ่วิวทะเลที่ดีที่สุดของซานย่ากระจายอยู่ตามอ่าวต่างๆ — 椰梦长廊 Coconut Dream Corridor ริมอ่าวซานย่าเบย์ที่ทอดยาวริมทะเลและหันหน้าออกทิศตะวันตก จึงเป็นจุดดูพระอาทิตย์ตกที่ดีที่สุด ต้าตงไห่ (Dadonghai) อ่าวกลางเมืองที่เดินถึงคาเฟ่ specialty ได้ง่าย และอ่าวรีสอร์ตอย่าง ย่าหลงเบย์ (Yalong Bay) กับ ไหถังเบย์ (Haitang Bay) ที่คาเฟ่อยู่ในรีสอร์ตหรู คาเฟ่ริมหาดหลายแห่งออกแบบที่นั่งให้หันออกหาทะเลโดยเฉพาะ

เสน่ห์ของซานย่าคือเครื่องดื่มที่เข้ากับทะเลและเกาะเมืองร้อนแบบนี้ — กาแฟมะพร้าว ที่ใช้น้ำมะพร้าวสดของไหหลำ latte ใส่ผลไม้เมืองร้อน อย่างมะม่วงหรือดอกไม้ และกาแฟไหหลำคั่วเข้มแบบดั้งเดิม จิบกาแฟมะพร้าวเย็นๆ ริมหาดตอนแดดร่ม มองคลื่นซัดเข้าฝั่งช้าๆ คือภาพที่สรุปซานย่าได้ในแก้วเดียว

เคล็ดลับวิว: ช่วงเวลาทองของคาเฟ่ริมทะเลซานย่าคือก่อนพระอาทิตย์ตกราวหนึ่งชั่วโมง (ฤดูร้อนราว 18.30–19.00 น. · ฤดูหนาวราว 18.00 น.) เพราะอ่าวซานย่าเบย์หันหน้าออกทิศตะวันตก ฟ้าจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีส้มชมพู มาจองที่นั่งริมหาดก่อนแดดร่ม สั่งกาแฟมะพร้าวสักแก้ว แล้วรอดูดวงอาทิตย์จมลงทะเล

โลกของกาแฟ ชา และคาเฟ่

ที่นั่งจิบในซานย่ามีกี่แบบ?

เข้าใจแบบก่อน แล้วค่อยเลือกว่าวันนี้อยากได้วิวทะเล อยากได้กาแฟไหหลำแท้ๆ หรืออยากนั่งโรงน้ำชาแบบคนท้องถิ่น

☕1

กาแฟไหหลำคั่วเข้ม

海南咖啡 · โรบัสตา · คั่วถ่าน · ราดนมข้น · รสหนานหยาง

นี่คือกาแฟที่ทำให้ซานย่าต่างจากเมืองอื่น — ไหหลำปลูกโรบัสตาเองที่ 福山 ฝูซาน กับ 兴隆 ซิงหลง คั่วบนเตาถ่านกับเนยและน้ำตาลจนเมล็ดเป็นเงา ต้มในกาน้ำโลหะ แล้วกรองผ่านถุงผ้าลงบนนมข้น ได้กาแฟเข้มข้น หอม หวาน คล้าย kopi ของสิงคโปร์-มาเลเซียแต่ไม่ขมเท่า สั่งได้ในโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาทั่วเมือง หรือร้านกาแฟไหหลำเฉพาะทาง ดื่มร้อนกับขนมตอนเช้าคือวิธีที่คนไหหลำกินกันจริง

หาได้ที่: โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา · ร้านกาแฟไหหลำในย่านเก่า

ราคา: ¥8–15 (~฿40–75) / แก้ว

เด่น: โรบัสตาคั่วถ่าน · นมข้น · รสเข้มหวาน

🫖2

โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา 老爸茶

Old-Dad Tea · ชานมข้น · ขนมติ่มซำ · ของแท้ที่ถูกที่สุด

เหล่าป๋าฉา (老爸茶 "ชาของพ่อ") ไม่ใช่ชื่อชา แต่เป็นวัฒนธรรมการนั่งจิบชากินขนมคุยกันทั้งวันของคนไหหลำ ร้านเรียบง่ายตั้งโต๊ะหวายโต๊ะพลาสติกริมทางในย่านเก่า สั่งชาดำใส่น้ำตาลหรือชานมข้นกับกาแฟไหหลำ พร้อมขนมแนวติ่มซำ — ขนมปังสับปะรด ติ่มซำนึ่ง ซาลาเปา เค้กฟองน้ำ ถั่วลิสง บรรยากาศเสียงดังจอแจด้วยคนคุยกันทุกมุม นี่คือที่ที่ชีวิตจริงของคนไหหลำเกิดขึ้น และเป็นมรดกภูมิปัญญาของมณฑลไหหลำ

หาได้ที่: ย่านเก่าเขต Tianya · ตลาดท้องถิ่น

ราคา: ชา ¥5–12 (~฿25–60) / พอต เติมน้ำร้อนได้

เด่น: ชานมข้น · ขนมติ่มซำ · นั่งได้ทั้งวัน

🌅3

คาเฟ่ริมทะเลวิวพระอาทิตย์ตก

Beachfront · Sunset · กาแฟมะพร้าว · ลายเซ็นซานย่ายุคใหม่

นี่คือฉากคาเฟ่ใหม่ของซานย่าที่เกิดมาพร้อมกระแสท่องเที่ยว — ร้านริมหาดที่หันหน้าออกทะเล ออกแบบที่นั่งให้มองเห็นพระอาทิตย์ตก เลียบ椰梦长廊 Coconut Dream Corridor ริมซานย่าเบย์คือจุดหนาแน่นที่สุด เมนูเด่นคือกาแฟมะพร้าวที่ใช้น้ำมะพร้าวสด latte ใส่ผลไม้เมืองร้อน และเครื่องดื่มเย็นๆ คลายร้อน บอกตรงๆ ว่ากาแฟดีพอใช้ได้ถึงดี และราคาแบบรีสอร์ต แต่สิ่งที่คนมาเพื่อจริงๆ คือวิวทะเลกับฟ้ายามเย็น

หาได้ที่: 椰梦长廊 ซานย่าเบย์ · ต้าตงไห่ · อ่าวรีสอร์ต

ราคา: ¥30–55 (~฿150–275) / แก้ว

เวลาที่ดี: ก่อนพระอาทิตย์ตกราวหนึ่งชั่วโมง

🥥4

กาแฟมะพร้าว & เครื่องดื่มเมืองร้อน

椰子咖啡 · Coconut Latte · ผลไม้เมืองร้อน · ของเย็นคลายร้อน

ไหหลำคือตะกร้าผลไม้เมืองร้อนและดินแดนมะพร้าวของจีน คาเฟ่ซานย่าจึงเล่นกับวัตถุดิบนี้เต็มที่ กาแฟมะพร้าว (椰子咖啡) ใช้น้ำมะพร้าวสดหรือกะทิตีกับ espresso ได้รสหวานหอมมันคลายร้อน บางร้านเสิร์ฟในลูกมะพร้าวจริง นอกจากนี้ยังมี latte ใส่มะม่วง เสาวรส หรือดอกไม้ น้ำมะพร้าวปั่น และสมูทตี้ผลไม้สด เป็นเครื่องดื่มที่เข้ากับอากาศร้อนชื้นของเกาะแบบพอดี และหากินได้ทั้งในคาเฟ่ริมหาดและแผงผลไม้ทั่วเมือง

หาได้ที่: คาเฟ่ริมหาด · ต้าตงไห่ · แผงผลไม้ทั่วเมือง

ราคา: ¥20–45 (~฿100–225) / แก้ว

เด่น: น้ำมะพร้าวสด · ผลไม้เมืองร้อน · เสิร์ฟในลูกมะพร้าว

🌱5

เมืองกาแฟ ฝูซาน & ซิงหลง

福山 / 兴隆 · ไร่กาแฟไหหลำ · สถาปัตยกรรมหนานหยาง

ถ้าอยากเข้าใจกาแฟไหหลำให้ถึงราก ต้องไปที่ต้นทาง 福山 ฝูซาน ในเขตเฉิงม่ายใกล้ไหโข่วคือที่ที่เฉินเซียนจาง ชาวจีน-อินโดนีเซีย นำเมล็ดมาปลูกสำเร็จเป็นคนแรกในปี 1935 ตอนนี้เป็น Fushan Coffee Culture Town สถาปัตยกรรมหนานหยางอิฐแดงหลังคากระเบื้อง มีร้านกาแฟ 20 กว่าร้านและพิพิธภัณฑ์กาแฟ ส่วน 兴隆 ซิงหลง ใกล้ว่านหนิง คือกาแฟที่อดีตนายกฯ โจวเอินไหลเคยชม ทั้งสองที่อยู่ไกลจากซานย่า (ฝั่งเหนือของเกาะ) เหมาะเป็นทริปต่อถ้ามีเวลาขับรถเที่ยวไหหลำ

หาได้ที่: ฝูซาน (เฉิงม่าย ใกล้ไหโข่ว) · ซิงหลง (ว่านหนิง)

ระยะทาง: ไกลจากซานย่า — เหมาะทริปขับรถรอบเกาะ

เด่น: ไร่กาแฟ · พิพิธภัณฑ์ · สถาปัตยกรรมหนานหยาง

⚡6

Chain กาแฟราคาเบา

Luckin · Cotti · M Stand · กาแฟด่วนก่อนออกเที่ยว

ถ้าต้องการกาแฟดีๆ ราคาไม่แพงก่อนออกเที่ยวทะเลทั้งวัน chain ท้องถิ่นคือคำตอบ Luckin Coffee มีสาขาทุกหัวมุมและถูกที่สุด เสิร์ฟ latte กับเครื่องดื่มผลไม้รสสม่ำเสมอในราคาเบา หลายเมนูตามฤดูใส่มะพร้าวหรือผลไม้เมืองร้อนเข้ากับซานย่าพอดี ส่วน Cotti กับ M Stand ก็หาง่ายในห้างและย่านท่องเที่ยว สั่งผ่านแอปหรือ WeChat mini-program ล่วงหน้าจะถูกกว่าและไม่ต้องรอ เหมาะเป็นกาแฟเช้าก่อนลงหาด

ราคา: ¥10–20 (~฿50–100) / แก้ว

เหมาะกับ: กาแฟเช้าก่อนลงหาด · เติมพลังระหว่างวัน

หมายเหตุ: สั่งผ่านแอปถูกกว่าหน้าร้านเสมอ

นั่งย่านไหน

คู่มือย่านต่อย่าน

สี่ย่านที่คนรักกาแฟและวิวทะเลควรรู้จัก — แต่ละแห่งให้ประสบการณ์คนละแบบ

椰梦长廊 ซานย่าเบย์ (Sanya Bay)

Coconut Dream Corridor · อ่าวกลางเมืองริมทะเลตะวันตก · จุดดูพระอาทิตย์ตก

ถนนเลียบหาดยาวหลายกิโลเมตรเรียงด้วยต้นมะพร้าว คาเฟ่ ร้านอาหาร และมอลล์ริมทะเลที่หันหน้าออกทิศตะวันตก จึงเป็นจุดดูพระอาทิตย์ตกที่ดีที่สุดของซานย่า มีทั้งคาเฟ่ในร้านอย่างย่าน Sanya Bay No.1 และร้านเล็กๆ ริมหาด กลางคืนอ่าวนี้เงียบและโรแมนติก เหมาะนั่งจิบกาแฟมะพร้าวมองคลื่นและฟ้าค่อยๆ เปลี่ยนสี — นี่คือย่านคาเฟ่วิวทะเลที่เข้าถึงง่ายที่สุด

เดินทาง: แท็กซี่/DiDi สะดวกสุด เลียบหาดได้ทั้งเส้น · ราคา: ¥30–55 / แก้ว · เวลาที่ดี: เย็น–พระอาทิตย์ตก

ต้าตงไห่ (Dadonghai · 大东海)

อ่าวกลางเมือง · หาดในตัวเมือง · คาเฟ่ specialty เดินถึงง่าย

อ่าวกลางเมืองที่อยู่ใกล้ที่พักและร้านรวงมากที่สุด มีคาเฟ่ specialty ที่ทำกาแฟมะพร้าวและ latte ใส่ผลไม้เมืองร้อนกระจายอยู่ในย่าน เดินจากหาดถึงร้านได้ง่ายโดยไม่ต้องนั่งรถไกล เหมาะถ้าพักในเมืองแล้วอยากหาคาเฟ่ดีๆ นั่งช่วงบ่ายหลังเล่นน้ำ หรือหากาแฟเช้าก่อนออกเที่ยว เป็นย่านที่สมดุลระหว่างความสะดวกกับบรรยากาศทะเล

เดินทาง: เดินจากหาดต้าตงไห่ · แท็กซี่จากในเมืองใกล้ · ราคา: ¥25–45 / แก้ว · เวลาที่ดี: บ่าย–เย็น

ย่านเก่า & ตลาดเขต Tianya

天涯区 · โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา · ตลาดที่หนึ่ง · ของแท้ท้องถิ่น

ถ้าอยากเข้าใจซานย่าแบบที่นักท่องเที่ยวไม่ค่อยเห็น ย่านเก่ารอบเขต Tianya คือคำตอบ ที่นี่คือที่ตั้งของโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาที่คนท้องถิ่นมานั่งจริง รอบๆ ตลาดที่หนึ่ง (第一市场) และถนนเก่ามีร้านชาเรียบง่ายตั้งโต๊ะริมทาง สั่งชานมข้นหรือกาแฟไหหลำกับขนมสองสามอย่าง แล้วนั่งดูจังหวะชีวิตเกาะแบบช้าๆ เป็นครึ่งวันที่ต่างจากคาเฟ่ริมทะเลหรูโดยสิ้นเชิง และถูกกว่ามาก

เดินทาง: แท็กซี่/DiDi จากย่านท่องเที่ยว · ใกล้ตลาดที่หนึ่ง · ราคา: ชา ¥5–12 / พอต · เวลาที่ดี: เช้า หรือบ่ายแก่ๆ

ย่าหลงเบย์ & ไหถังเบย์

亚龙湾 / 海棠湾 · อ่าวรีสอร์ตหรู · คาเฟ่ในโรงแรม + วิวทะเลพรีเมียม

สองอ่าวรีสอร์ตทางตะวันออกของซานย่า — ย่าหลงเบย์ขึ้นชื่อเรื่องหาดทรายขาวน้ำใส ไหถังเบย์คือย่านรีสอร์ตหรูระดับบนและดิวตี้ฟรีใหญ่ที่สุดในจีน คาเฟ่ที่นี่ส่วนใหญ่อยู่ในโรงแรมและรีสอร์ต บรรยากาศเงียบสงบ วิวทะเลพรีเมียม เหมาะถ้าพักในรีสอร์ตอยู่แล้วและอยากนั่งคาเฟ่ริมสระหรือริมหาดแบบไม่ต้องออกไปไหน ราคาสูงสุดในบรรดาย่านคาเฟ่ซานย่า แต่ได้ความสงบและวิวที่คุ้มกับการพักผ่อน

เดินทาง: แท็กซี่/DiDi จากในเมือง ~30–45 นาที · ราคา: ¥40–70 / แก้ว · เวลาที่ดี: ทั้งวัน · เย็นวิวสวยสุด

ที่ที่ควรรู้จัก

คาเฟ่และโรงน้ำชาที่คนพูดถึง

ที่เหล่านี้มีชื่อจริง — บ้างขึ้นชื่อเรื่องวิวทะเล บ้างขึ้นชื่อเรื่องของแท้ท้องถิ่น

Afang Dad Tea (阿芳老爸茶)

โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาท้องถิ่น · ถนนเจี่ยฟ่าง เขต Tianya

โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาที่คนซานย่าไปจริง อยู่ตรงข้ามประตูเหนือตลาดเกษตรที่สอง บนถนนเจี่ยฟ่าง เป็นร้านท้องถิ่นเรียบง่ายตั้งโต๊ะริมทาง ไม่ใช่ร้านนักท่องเที่ยว สั่งชานมข้นหรือกาแฟไหหลำคั่วเข้มกับขนมแนวติ่มซำ — ขนมปังสับปะรด ติ่มซำนึ่ง เค้กฟองน้ำ บรรยากาศคนแก่ไหหลำนั่งคุยกันทั้งเช้า นั่งจิบชาที่นี่คือการได้สัมผัสซานย่าแบบที่คาเฟ่ริมทะเลให้ไม่ได้ มาช่วงเช้าที่คนท้องถิ่นมานั่งกันจริงจะได้บรรยากาศเต็มที่สุด

ที่อยู่: ตรงข้ามประตูเหนือตลาดเกษตรที่สอง ถนนเจี่ยฟ่าง · เขต Tianya
ราคา: ชา ¥5–12 (~฿25–60) / พอต · กาแฟ ¥8–15 · รับ: WeChat Pay · เงินสด

Gaodengfu Tea House (高登富茶店)

โรงน้ำชาเก่าแก่ · ถนนซินเฟิง เขต Tianya

อีกหนึ่งโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาในย่านเก่าซานย่า อยู่ชั้น 2 ของอาคารบนถนนซินเฟิง บรรยากาศแบบร้านท้องถิ่นดั้งเดิม โต๊ะเรียงเต็มชั้น คนนั่งกินขนมจิบชาคุยกันเสียงดังจอแจ สั่งชาดำใส่น้ำตาลหรือชานมข้น เลือกขนมจากเข่งนึ่งและถาดที่วางอยู่ ราคาถูกมากและเติมน้ำร้อนได้ไม่อั้น เหมาะถ้าอยากลองอาหารเช้าแบบคนไหหลำจริงๆ ก่อนออกไปเที่ยว ราคาทั้งมื้อต่อคนยังไม่ถึงค่ากาแฟแก้วเดียวในคาเฟ่ริมทะเล

ที่อยู่: ชั้น 2 ถนนซินเฟิง (เลขที่ 32-38) · เขต Tianya
ราคา: ชา ¥5–12 (~฿25–60) · ขนมชิ้นละไม่กี่หยวน · รับ: WeChat Pay · เงินสด

Malt Café (麦芽咖啡 · Tianya Village)

คาเฟ่ริมทะเลดีไซน์ถ้ำ · เบลนด์ Sunset Beach · ราว 40 นาทีจากตัวเมือง

คาเฟ่ริมทะเลที่คนพูดถึงมากที่สุดแห่งหนึ่งของซานย่า ตั้งอยู่ที่ Tianya Village ราว 40 นาทีจากตัวเมือง ดีไซน์ถ้ำสไตล์ Cappadocia โทนสีดิน หันหน้าออกทะเลสีคราม มีเบลนด์ซิกเนเจอร์ชื่อ Sunset Beach และ sea-salt caramel latte ที่จัดลาเต้อาร์ตสวย เหมาะมานั่งช่วงพระอาทิตย์ตกหรือบรันช์ บอกตรงๆ ว่าอยู่ไกลและราคาแบบรีสอร์ต แต่ถ้าอยากได้คาเฟ่ถ่ายรูปสวยวิวทะเลแบบที่โซเชียลพูดถึง ที่นี่คือหนึ่งในตัวเลือก เช็กเวลาเปิดและการเดินทางก่อนไปเพราะอยู่นอกย่านท่องเที่ยวหลัก

ที่อยู่: เลขที่ 51 Tianya Village · ราว 40 นาทีจากตัวเมืองซานย่า
ราคา: เครื่องดื่ม ¥30–50 (~฿150–250) · อาหารจานหลัก ~¥90 · เคล็ดลับ: มาช่วงพระอาทิตย์ตก

คาเฟ่ริมหาด椰梦长廊 / Sanya Bay No.1

แนวคาเฟ่วิวพระอาทิตย์ตก · ริมอ่าวซานย่าเบย์

ไม่ใช่ร้านเดียวแต่เป็นแนวคาเฟ่ริมหาดเลียบ椰梦长廊 Coconut Dream Corridor ริมอ่าวซานย่าเบย์ มีทั้งคาเฟ่ในย่าน Sanya Bay No.1 และร้านเล็กๆ ริมทะเล จุดเด่นคืออ่าวหันหน้าออกทิศตะวันตก เห็นพระอาทิตย์ตกเต็มๆ สั่งกาแฟมะพร้าวหรือเครื่องดื่มเย็น หาที่นั่งริมหาด แล้วรอดูดวงอาทิตย์จมลงทะเล กาแฟพอใช้ได้ถึงดีและราคาแบบย่านท่องเที่ยว แต่คุณมาที่นี่เพื่อวิวกับช่วงเวลาทองริมทะเล มาก่อนแดดร่มราวหนึ่งชั่วโมงเพื่อจองที่นั่งดีๆ

ที่อยู่: เลียบ椰梦长廊 Coconut Dream Corridor · ริมอ่าวซานย่าเบย์
ราคา: กาแฟ ¥30–55 (~฿150–275) · เคล็ดลับ: มาก่อนพระอาทิตย์ตกจองที่ริมหาด

Fushan Coffee Culture Town (福山咖啡文化风情镇)

เมืองกาแฟไหหลำต้นทาง · เฉิงม่าย ใกล้ไหโข่ว · ทริปต่อนอกซานย่า

ถ้าจริงจังเรื่องกาแฟไหหลำและมีเวลาขับรถเที่ยวเกาะ ฝูซานคือต้นทางของทุกอย่าง เป็นที่ที่เฉินเซียนจาง ชาวจีน-อินโดนีเซีย ปลูกกาแฟสำเร็จเป็นคนแรกในไหหลำเมื่อปี 1935 ปัจจุบันเป็นเมืองท่องเที่ยวเชิงกาแฟ สถาปัตยกรรมหนานหยางอิฐแดงหลังคากระเบื้อง มีร้านกาแฟ 20 กว่าร้าน พิพิธภัณฑ์กาแฟสามชั้น และถ้วยกาแฟยักษ์ให้ถ่ายรูป บอกตรงๆ ว่าอยู่ฝั่งเหนือของเกาะใกล้ไหโข่ว ไกลจากซานย่ามาก ไม่ใช่ทริปไปเช้าเย็นกลับจากซานย่า แต่ถ้าวางแผนขับรถรอบไหหลำ ที่นี่คุ้มค่าแวะ

ที่อยู่: เมืองฝูซาน เขตเฉิงม่าย · ใกล้ไหโข่ว (ฝั่งเหนือของเกาะ)
เหมาะกับ: ทริปขับรถรอบไหหลำ · คนรักกาแฟ · หมายเหตุ: ไกลจากซานย่า เผื่อเวลาเดินทาง

ดงต้นมะพร้าวริมทะเลของไหหลำ วัตถุดิบที่คาเฟ่ซานย่าใช้ทำกาแฟมะพร้าวและเครื่องดื่มเมืองร้อน

ดงมะพร้าวของไหหลำ — น้ำมะพร้าวสดคือหัวใจของกาแฟมะพร้าวและเครื่องดื่มเมืองร้อนของคาเฟ่ซานย่า

สั่งอะไรดี

เมนูที่ต้องลอง

สิ่งที่ดื่มและกินในซานย่าได้แต่หาที่อื่นยาก

☕1

กาแฟไหหลำราดนมข้น (海南咖啡)

โรบัสตาคั่วถ่าน · กรองถุงผ้า · นมข้น · รสหนานหยาง

เครื่องดื่มที่สรุปรากของซานย่าได้ในแก้วเดียว — กาแฟโรบัสตาจากฝูซานหรือซิงหลง คั่วบนถ่านกับเนยและน้ำตาลจนเป็นเงา ต้มในกาน้ำโลหะ กรองผ่านถุงผ้าลงบนนมข้นที่ก้นแก้ว คนให้เข้ากันก่อนจิบ ได้กาแฟเข้มข้น หอม หวานมัน คล้าย kopi ของสิงคโปร์แต่นุ่มกว่า สั่งร้อนคู่ขนมในโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาตอนเช้าคือวิธีที่คนไหหลำดื่มกันมาเป็นร้อยปี

หาได้ที่: โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา · ร้านกาแฟไหหลำ

ราคา: ¥8–15 (~฿40–75)

🥥2

กาแฟมะพร้าว (椰子咖啡)

Coconut Latte · น้ำมะพร้าวสด · ของเย็นริมทะเล

ลายเซ็นของคาเฟ่ซานย่ายุคใหม่ — espresso ตีกับน้ำมะพร้าวสดหรือกะทิของไหหลำ ได้รสหวานหอมมันเย็นชื่นใจ บางร้านเสิร์ฟในลูกมะพร้าวจริงให้ดื่มไปแกะเนื้อไป บางร้านทำเป็นกาแฟมะพร้าวปั่นใส่น้ำแข็ง เป็นเครื่องดื่มที่เข้ากับอากาศร้อนชื้นของเกาะและวิวทะเลพอดี ถ้ามีโอกาสนั่งคาเฟ่ริมหาดสักร้าน นี่คือแก้วที่ควรสั่ง

หาได้ที่: คาเฟ่ริมหาด · ต้าตงไห่ · 椰梦长廊

ราคา: ¥20–45 (~฿100–225)

🫖3

ชานมข้นแบบเหล่าป๋าฉา (奶茶)

ชาดำใส่นมข้น · เติมน้ำร้อนได้ · ของคู่ขนมเช้า

หัวใจของโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาคือชา — ชาดำชงเข้มใส่น้ำตาลหรือนมข้น เสิร์ฟเป็นพอตเล็กให้เติมน้ำร้อนได้เรื่อยๆ ทั้งเช้า รสเข้มหวานหอม กินคู่ขนมติ่มซำพอดี วิธีดื่มเรียบง่ายไม่มีพิธีรีตอง สั่งพอตหนึ่งกับขนมสองสามอย่าง แล้วนั่งคุยได้ทั้งบ่ายในราคาไม่กี่หยวน เป็นประสบการณ์ที่บอกความเป็นไหหลำได้ดีกว่ากาแฟ specialty แก้วไหน

หาได้ที่: โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาย่านเก่า · ตลาด

ราคา: ¥5–12 (~฿25–60) / พอต

🍍4

ขนมติ่มซำเหล่าป๋าฉา & ขนมปังสับปะรด

点心 · ขนมปังสับปะรด · ติ่มซำนึ่ง · ของกินคู่ชา

ชาในโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาต้องมีขนมคู่ — ขนมปังสับปะรด (ผิวกรอบหวานไส้ครีมหรือหมูแดง) ติ่มซำนึ่ง ซาลาเปา เค้กฟองน้ำ ปาท่องโก๋ และถั่วลิสง วางมาเป็นเข่งเป็นถาด เลือกหยิบตามชอบแล้วคิดเงินตามจำนวน คล้ายติ่มซำกวางตุ้งแต่เป็นเวอร์ชันไหหลำที่เรียบง่ายและถูกกว่า กินกับชานมข้นร้อนๆ ตอนเช้าคืออาหารเช้าแบบคนไหหลำแท้ๆ ที่หาไม่ได้ในคาเฟ่ริมทะเล

หาได้ที่: โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาทุกแห่ง

ราคา: ชิ้นละไม่กี่หยวน · ทั้งมื้อ ¥15–35 (~฿75–175)

เตรียมตัวก่อนไป

เคล็ดลับใช้ได้จริง

ซานย่าเป็นเมืองที่ใช้ cashless เกือบทั้งเมือง — คาเฟ่ โรงน้ำชา และแผงเครื่องดื่มส่วนใหญ่รับ WeChat Pay และ Alipay เป็นหลัก โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาและแผงเล็กๆ หลายเจ้ารับเฉพาะ WeChat Pay หรือเงินสด ก่อนเดินทางควรตั้งค่า Alipay และผูกบัตร Visa/Mastercard ผ่านโหมดระหว่างประเทศ (ใช้ได้สำหรับนักท่องเที่ยว · ดู คู่มือการชำระเงินจีน)

เรื่องที่ควรรู้คือ ของแท้ที่สุดไม่ใช่ของที่แพงที่สุด — โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาในย่านเก่าให้ประสบการณ์ไหหลำที่ลึกกว่าและถูกกว่าคาเฟ่ริมทะเลหรูหลายเท่า อย่ากลัวที่จะเดินเข้าร้านท้องถิ่นที่ไม่มีเมนูภาษาอังกฤษ ชี้ขนมที่อยากกินแล้วสั่งชาหนึ่งพอตก็พอ ส่วนคาเฟ่ริมทะเล specialty เหมาะกับการถ่ายรูปและช่วงพระอาทิตย์ตก มองเป็นคนละประสบการณ์กัน แล้วลองทั้งสองแบบ

สำหรับคาเฟ่ริมทะเล ช่วงเวลาทองคือ ก่อนพระอาทิตย์ตกราวหนึ่งชั่วโมง เพราะอ่าวซานย่าเบย์หันหน้าออกทิศตะวันตก มาจองที่นั่งริมหาดก่อนแดดร่ม ส่วนโรงน้ำชาควรไปช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ จะได้บรรยากาศคนท้องถิ่นมานั่งจริง ถ้าต้องใช้อินเทอร์เน็ตทั่วไปในจีนควรตั้งค่า VPN ก่อนเดินทาง — ดูใน คู่มือ Internet & VPN จีน

อ่าวต้าตงไห่ของซานย่า หาดทรายกลางเมืองน้ำทะเลสีฟ้าใส ย่านที่เดินถึงคาเฟ่ specialty ได้ง่าย

อ่าวต้าตงไห่ — หาดกลางเมืองที่เดินจากที่พักถึงคาเฟ่ specialty และร้านกาแฟมะพร้าวได้ง่ายที่สุด

โรงแรมใกล้ย่านคาเฟ่และทะเล

พักใกล้ทะเลและกาแฟ

พักย่านต้าตงไห่หรือริมอ่าวซานย่าเบย์ คือทางเลือกที่เดินถึงคาเฟ่ริมทะเลและของกินได้ง่ายที่สุด

คำถามที่พบบ่อย

FAQ · เรื่องที่คนมักถามก่อนไปนั่งคาเฟ่และโรงน้ำชาซานย่า

กาแฟในซานย่าราคาเท่าไร?

คาเฟ่ specialty ริมทะเล ราคากาแฟราว ¥25–45 (~฿125–225) ต่อแก้ว สำหรับ latte หรือกาแฟมะพร้าว คาเฟ่วิวพระอาทิตย์ตกริมซานย่าเบย์หรือในเขตรีสอร์ต อาจสูงกว่าที่ ¥35–55 (~฿175–275) เพราะจ่ายค่าวิวทะเลด้วย chain อย่าง Luckin หรือ Cotti เริ่ม ¥10–20 (~฿50–100) ที่ถูกและของแท้ที่สุดคือกาแฟไหหลำคั่วเข้มราดนมข้นในโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา แก้วละ ¥8–15 (~฿40–75) ส่วนน้ำชาในโรงน้ำชาเดียวกันถูกที่สุดที่ ¥5–12 (~฿25–60) ต่อพอตและเติมน้ำร้อนได้

เกาะไหหลำปลูกกาแฟเองจริงหรือ?

จริง และปลูกมานานด้วย ไหหลำอยู่บนเส้นรุ้งเดียวกับจาเมกาและโคลอมเบีย ปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสตาได้ดี แหล่งใหญ่สองที่คือ 福山 ฝูซาน ในเขตเฉิงม่ายใกล้ไหโข่ว (ชาวจีน-อินโดนีเซีย เฉินเซียนจาง นำเมล็ดมาปลูกตั้งแต่ปี 1935) และ 兴隆 ซิงหลง ใกล้ว่านหนิง (กาแฟที่อดีตนายกฯ โจวเอินไหลเคยชม) กาแฟไหหลำแบบดั้งเดิมคั่วบนเตาถ่านกับเนยและน้ำตาลจนเมล็ดเป็นเงา ต้มในกาน้ำโลหะ กรองผ่านถุงผ้าลงบนนมข้น ได้กาแฟเข้มหวานรสแบบหนานหยาง คนละเรื่องกับกาแฟ specialty ใส

โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉา 老爸茶 ของไหหลำคืออะไร?

เหล่าป๋าฉา (老爸茶) แปลตรงตัวว่า "ชาของพ่อ" ไม่ใช่ชื่อชา แต่เป็นวัฒนธรรมการนั่งจิบชากินขนมคุยกันทั้งวันของคนไหหลำ โดยเฉพาะคนรุ่นพ่อรุ่นปู่ เป็นร้านเรียบง่ายตั้งโต๊ะหวายโต๊ะพลาสติกริมทางในย่านเก่า สั่งชาดำใส่น้ำตาลหรือชานมข้นกับกาแฟไหหลำ พร้อมขนมแนวติ่มซำ — ขนมปังสับปะรด ติ่มซำนึ่ง ซาลาเปา เค้กฟองน้ำ ถั่วลิสง เป็นที่ที่ชีวิตจริงของคนไหหลำเกิดขึ้น ราคาถูกมาก นั่งได้ทั้งเช้ายันบ่าย ตอนนี้ถูกขึ้นทะเบียนเป็นมรดกภูมิปัญญาของมณฑลไหหลำแล้ว

โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาในซานย่าไปที่ไหนได้บ้าง?

ในเขต Tianya ของซานย่ามีโรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาที่คนท้องถิ่นไปจริงหลายแห่ง เช่น Afang Dad Tea (阿芳老爸茶) ตรงข้ามประตูเหนือตลาดเกษตรที่สอง ถนนเจี่ยฟ่าง · Gaodengfu Tea House (高登富茶店) ชั้น 2 ถนนซินเฟิง · Weiqiong Traditional Dad Tea (微琼老爸茶) ถนนเหอตง ทั้งหมดเป็นร้านท้องถิ่นเรียบง่าย ไม่ใช่ร้านนักท่องเที่ยว แนะนำไปช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ ที่คนแก่มานั่งกันจริง สั่งชานมข้นหรือกาแฟไหหลำกับขนมสองสามอย่าง แล้วนั่งดูจังหวะชีวิตเกาะแบบช้าๆ

คาเฟ่ริมทะเลวิวพระอาทิตย์ตกในซานย่าอยู่ที่ไหน?

จุดคาเฟ่วิวทะเลที่ดีที่สุดของซานย่าคือเลียบ 椰梦长廊 Coconut Dream Corridor ริมอ่าวซานย่าเบย์ ที่หันหน้าออกทะเลตะวันตกจึงเห็นพระอาทิตย์ตกเต็มๆ มีทั้งคาเฟ่ในร้าน Sanya Bay No.1 และร้านเล็กๆ ริมหาด ส่วนย่านต้าตงไห่ (Dadonghai) มีคาเฟ่ specialty ที่ทำกาแฟมะพร้าวและ latte ใส่ผลไม้เมืองร้อน อีกร้านที่คนพูดถึงคือ Malt Café ที่ Tianya Village (ราว 40 นาทีจากตัวเมือง) ดีไซน์ถ้ำสไตล์ Cappadocia หันหน้าออกทะเล มีเบลนด์ Sunset Beach เป็นซิกเนเจอร์ ราคาเครื่องดื่มราว ¥30–50 (~฿150–250)

คาเฟ่ในซานย่ารับบัตรเครดิตหรือต้องใช้ Alipay?

ร้านคาเฟ่และโรงน้ำชาส่วนใหญ่รับ WeChat Pay และ Alipay เป็นหลัก โรงน้ำชาเหล่าป๋าฉาและแผงเล็กๆ หลายแห่งรับ WeChat Pay หรือเงินสด เท่านั้น คาเฟ่ specialty และร้านในเขตรีสอร์ตหรือห้างบางแห่งรับบัตร Visa/Mastercard ด้วย แนะนำดาวน์โหลด Alipayและผูกบัตรต่างประเทศก่อนเดินทาง จะสะดวกที่สุดในเมืองที่ใช้ cashless เกือบทั้งเมืองแบบนี้

คู่มือเที่ยวซานย่า

ที่พัก ที่เที่ยว หาดทราย อ่าวต่างๆ และข้อมูลเดินทาง

ดู →

ของกินเด่นซานย่า

ไก่เหวินชาง ซีฟู้ด หม้อไฟมะพร้าว และจานเด็ดไหหลำที่ต้องลอง

ดู →

ของหวานไหหลำ

ชิงปู่เหลียง น้ำมะพร้าว วุ้นมะพร้าว และผลไม้เมืองร้อน

ดู →

จัดอันดับ 10 โรงแรมซานย่า

ที่พักที่ดีที่สุดในเมือง — พร้อมราคาและลิงก์จองตรง

ดู →