เมืองกับวัฒนธรรม หนองจองคำ วัดริมน้ำ และวิวเมืองตอนพระอาทิตย์ตก
บินมาลง เช็กอินในเมือง · เดินรอบหนองจองคำกับวัดจองคำจองกลาง · ตลาดเช้า · พระธาตุดอยกองมูชมวิวเมืองตอนเย็น · มื้อเย็นไทใหญ่ — วันที่ให้คุณค่อยๆ ปรับจังหวะเข้าสู่ความเนิบของเมืองสามหมอก
วันแรกเริ่มที่การเดินทาง — เที่ยวบินจากเชียงใหม่ (CNX) มาลง สนามบินแม่ฮ่องสอน (MHS) ใช้เวลาบินสั้นๆ แต่เป็นเครื่องเล็กและขึ้นกับสภาพอากาศ บางช่วงเที่ยวบินน้อย เช็กตารางและจองล่วงหน้า ใครไม่บินจะนั่งรถตู้/ขับมาตามทางเขาก็ได้ แต่ไกลและคดเคี้ยวกว่ามาก สนามบินอยู่ใกล้ตัวเมือง เข้าเมืองไม่ถึง 10 นาที พอเช็กอินที่พักเสร็จ ช่วงบ่ายค่อยออกเดินเที่ยว
เก็บกระเป๋าแล้วเดินสำรวจตัวเมืองแม่ฮ่องสอนเล็กๆ ก่อน — เมืองเดินได้สบาย รอบหนองจองคำมีคาเฟ่ ร้านอาหารไทใหญ่ และร้านเช่ารถเรียงราย ใครจะออกไปปางอุ๋ง/บ้านรักไทยในวันพรุ่งนี้ เช่ารถ/มอเตอร์ไซค์หรือนัดเหมารถ/ทัวร์ไว้ตั้งแต่วันนี้จะสะดวกกว่า ดูข้อมูลเมืองที่ คู่มือเที่ยวแม่ฮ่องสอน
หัวใจของเมืองคือ หนองจองคำ ทะเลสาบกลางเมืองที่มี วัดจองคำและวัดจองกลาง สองวัดสไตล์ไทใหญ่/พม่าหลังคาซ้อนชั้นตั้งคู่กันริมน้ำ — เป็นภาพสัญลักษณ์ของแม่ฮ่องสอน เดินรอบบึงได้สบายๆ เข้าไปไหว้พระและชมสถาปัตยกรรมด้านใน วัดจองกลางมีตุ๊กตาไม้และภาพวาดบนกระจกเล่าเรื่องชาดกที่ช่างจากพม่าทำไว้ ที่นี่เป็นวัดที่ใช้งานจริง แต่งกายสุภาพ คลุมไหล่คลุมเข่า ถอดรองเท้าก่อนเข้า
ใกล้ๆ กันคือ ตลาดเช้าแม่ฮ่องสอน ตลาดสดที่คึกคักสุดตอนเช้ามืดถึงสาย — มีของกินไทใหญ่อย่างถั่วเน่า ข้าวซอยถ้วย ขนมพื้นเมือง และผักดอยให้ลองชิม (ถ้าวันนี้บินมาถึงบ่าย เก็บตลาดเช้าไว้เช้าวันถัดไปก่อนออกทริปก็ได้) ดูที่เที่ยวในเมืองทั้งหมดที่ คู่มือที่เที่ยวแม่ฮ่องสอน และของกินที่ คู่มืออาหารแม่ฮ่องสอน
ปิดวันแรกด้วยภาพที่คนมาแม่ฮ่องสอนต้องเก็บ — พระธาตุดอยกองมู เจดีย์คู่สีขาวบนยอดดอยฝั่งตะวันตกของเมือง จุดชมวิวเมืองแม่ฮ่องสอนทั้งเมือง ที่ดีที่สุด มองลงมาเห็นเมืองในหุบเขา หนองจองคำ และสนามบินอยู่ในเฟรมเดียว สวยมากตอนพระอาทิตย์ตกและช่วงที่หมอกลอยคลุมเมือง ขึ้นไปได้ด้วยรถ/มอเตอร์ไซค์ตามถนนขึ้นเขา เข้าฟรี เป็นวัดศักดิ์สิทธิ์ แต่งกายสุภาพ
พอมืดค่อยกลับเข้าเมืองหามื้อเย็น อาหารไทใหญ่ ลองเมนูพื้นเมืองอย่างข้าวซอยถ้วย ถั่วเน่า น้ำพริกอ่อง แกงฮังเล หรือขนมจีนน้ำเงี้ยว ในหน้าหนาวรอบหนองจองคำมักมี ถนนคนเดิน ช่วงเย็นให้เดินกินไปเรื่อยๆ ดูเมนูที่ควรลองที่ คู่มืออาหารไทใหญ่แม่ฮ่องสอน
