เดินไป กินไป — ทีละสาย
เรียงตามความเข้าถึงจากใจกลางเมือง
1
บอกตรงๆ ว่านี่คือถนนที่ฮิตที่สุดในเซี่ยงไฮ้ตอนนี้ — ต้องขอบคุณซีรีส์ Blossoms Shanghai ที่ใช้ถนนสายนี้เป็นฉาก และทำให้คนแห่มาถ่ายรูปตั้งแต่ปี 2024 ถนนยาวไม่กี่ร้อยเมตร ใจกลางเมือง ฝั่งซ้ายฝั่งขวาเต็มไปด้วยร้านอาหารเซี่ยงไฮ้คลาสสิก ร้านน้ำมันงา ร้านขนมเก่าแก่ และซาลาเปาสดในตะกร้าไม้ไผ่
ร้านที่ควรรู้จัก: International Hotel Bakery (国际饭店西饼屋) — ขนมเนยพาย butterfly puff ผลิตวันละจำนวนจำกัด มาก่อนเที่ยงหรือหมด · Xiao Yang Shengjian (小杨生煎) — ซาลาเปาทอดก้นกรอบน้ำจิ้มพุ่ง เต็มร้านทุกเย็น · Jia Jia Tangbao (佳家汤包) — แผ่นบางมากจนเห็นน้ำซุปข้างในก่อนกัด
2
เคยเป็นถนนกินดั้งเดิมก่อนถูกรื้อแล้วสร้างใหม่เป็นถนนคนเดินทันสมัย — บอกเลยว่าบรรยากาศเปลี่ยนไปเยอะมาก ไม่ใช่ตรอกซอกซอยแบบเก่าอีกต่อไปแล้ว แต่ก็มีข้อดีของตัวเอง: สะอาด ร่มรื่น มีที่นั่ง และอยู่ใกล้ถนน West Nanjing Road มาก ถ้าช้อปปิ้งเหนื่อยแล้วอยากนั่งกินอาหารว่างด้วยสบาย ที่นี่เหมาะกว่าถนนหวงเหอที่ยืนกิน
ร้านที่ยังดีอยู่: ร้านบุบเบิ้ลที Lelecha สาขาที่นี่ค่อนข้างเงียบกว่าสาขาอื่น · มีร้านอาหารฮ่องกงสไตล์และร้านฮาลาลบางส่วนสำหรับคนที่ต้องการ · ฝั่งตะวันตกของถนน (แยกด้วย Shimen 2nd Road) ยังมีบรรยากาศเดิมอยู่บ้าง
3
นี่คือที่ที่คนเซี่ยงไฮ้พาครอบครัวมาเดินกินวันหยุด — เมืองน้ำสไตล์ jiangnan ตึกไม้แบบดั้งเดิม คลองเล็กๆ สะพานโค้ง แล้วก็... ของกินเรียงรายทุกสิบเมตร ราคาถูกกว่าในเมืองชัดเจน
ของกินที่ต้องลอง: ฉีเป่าฟางเกา (Qibao Fanggao) — ขนมข้าวเหนียวสี่เหลี่ยมนึ่งไส้ถั่วแดงหรืออินทผาลัม นี่คือของประจำเมืองจริงๆ · เนื้อแกะต้มขาว (白切羊肉) — เนื้อแกะต้มจนนุ่มสีขาว จิ้มซอสถั่วเหลืองพิเศษ มีเฉพาะที่นี่ · เต้าหู้เหม็นทอด (油炸臭豆腐) — ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฉ่ำ กลิ่นแรงแต่รสชาติน่าประหลาดใจมากว่าที่คิด · ไก้ไหลอี่ (蟹壳黄) — ขนมกรอบทาน้ำมันงาหน้าหอมต้น หรือหน้าเนื้อ
4
บอกตรงๆ เลยว่านี่คือถนนที่ยากที่สุดจะแนะนำ — เพราะมันอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่าน ถนนหยุนหนานใต้เคยเป็นถนนอาหารเก่าแก่ตั้งแต่ทศวรรษ 1940 มีร้านที่เปิดมากว่า 80–100 ปี แต่การพัฒนาเมืองทำให้ร้านหลายสิบแห่งปิดตัว นักท่องเที่ยวในปี 2024 รายงานว่าถนนเงียบมากตอนค่ำ
ร้านที่ ยังเหลืออยู่บ้าง และควรยืนยันก่อนไป: De Xing Guan (德兴馆) ตั้งแต่ปี 1878 อาหารบ้านเซี่ยงไฮ้แท้ๆ · Xiao Shaoxing (小绍兴) ไก่ต้มขาวสไตล์เจ้อเจียง ตั้งแต่ปี 1943
5
เอาจริงๆ คือที่นี่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวมาก — แต่ก็มีเหตุผลที่ดีว่าทำไมถึงยังต้องมา: ซาลาเปาน้ำที่ Nanxiang Mantou Dian (南翔馒头店) ร้านที่หลายคนบอกว่าอร่อยที่สุดในเซี่ยงไฮ้ ชั้น 1 (เงินสดเท่านั้น ¥25–55 ต่อลัง) คิวยาวแต่คุ้ม ชั้น 2–3 นั่งในร้านราคาสูงกว่าเท่าตัว
ของกินรอบๆ บาซาร์ที่คุ้มค่า: Da Hu Chun (大壶春) ซาลาเปาทอดก้นกรอบหนาแป้งนิดหน่อย สไตล์เก่าก่อน · ขนมถั่วห้าเครื่องเทศ (五香豆) ถุงเล็กๆ กินเดิน · Songhelou (松鹤楼) ร้านอาหารอายุกว่า 200 ปี สำหรับมื้อจริงจัง · Songyue Lou (松月楼) — ร้านอาหารมังสวิรัติที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1910 สำหรับคนไม่กินเนื้อ
6
ถนนโซ่วหนิงเป็นตำนานกุ้งน้ำจืดเสียบไม้ (小龙虾 xiǎolóngxiā) ของเซี่ยงไฮ้ — ร้านเรียงรายตั้งแต่ต้นถนน เก้าอี้พลาสติกออกมานั่งข้างทาง สั่งกุ้งน้ำจืดรสเผ็ด รสกระเทียม หรือรสน้ำมันงา กินกับเบียร์เย็น ถ้าได้ไปในฤดูกุ้งจริงๆ — มิถุนายนถึงกันยายน — คนเซี่ยงไฮ้นั่งกินจนดึกทุกคืน
ต้องพูดตรงๆ ว่า: สถานะปัจจุบันของถนนนี้ไม่แน่ชัดร้อยเปอร์เซ็นต์ Foursquare ระบุว่าปิดแล้ว แต่รายงานปี 2025 บางแห่งบอกว่ายังมีร้านเปิดอยู่ ถ้าจะไป ควรค้นหาข้อมูลล่าสุดหรือถามคนท้องถิ่นก่อน ทางเลือกสำรองสำหรับกุ้งน้ำจืด: ร้านอาหารทั่วไปในย่าน Jing'an หลายแห่งมีเมนูนี้ตลอดฤดูกาล
7
เซี่ยงไฮ้ร้อนชื้นมากในฤดูร้อน และฝนตกได้ทุกเมื่อ ฟู้ดฮอลล์ในห้างคือทางเลือกที่คนเซี่ยงไฮ้จริงๆ ใช้เป็นประจำ — ไม่ใช่ร้านอาหาร overpriced สำหรับนักท่องเที่ยว
IAPM Mall (Line 1 สถานี South Huangpi Road) — ชั้น 5–6 มีร้านอาหารเซี่ยงไฮ้และญี่ปุ่นที่ดี · Raffles City Shanghai ชั้น 6 มีร้านอาหารจีนแท้ๆ ทั้ง Sichuan/Cantonese/Shanghainese หลายร้านในที่เดียว · K11 Musea — ฟู้ดฮอลล์ชั้นล่างมีอาหารขนาด snack-friendly หลายอย่าง · และที่น่าสนใจคือ City Mart ใน Raffles City North Bund (ชั้นใต้ดิน) — คอนเซปต์ฟู้ดฮอลล์สไตล์เซี่ยงไฮ้โบราณ ราคาสบาย ¥30–80 แอร์เย็น มีที่นั่ง