有没有担心过,自己会在不知不觉中犯了日本某条没写出来的规矩?说句实话:日本人对游客真的特别友善。先学会几个基本的 — 哪里要脱鞋、电车上为什么这么安静、在神社怎么参拜、什么不能碰 — 你就能玩得完全安心。
想象一下:你第一次落地日本,一切都井然有序到让人有点紧张 — 自动扶梯我是不是站错边了?我说话是不是太大声?什么时候该鞠躬?说实话,这种小小的忐忑,每个旅人都会有。但好消息是:日本人对外国人非常体谅,是真的友善。没有人指望你能像当地人一样样样做到完美 — 光是看到你努力想要有礼貌,他们就已经很开心了。
日本礼仪的核心,其实就一句话:「别给别人添麻烦」(meiwaku)。几乎每条一开始让你觉得奇怪的规矩,追根究底都源自这里。电车上为什么要安静、为什么自己带垃圾、为什么排队排得那么整齐 — 全都是先替身边的人着想。这一页把出发前值得知道的礼貌,一个场景一个场景地整理好,再加上千万别做的事。看完一遍,你就能真正安心出游。
日本餐厅有几个小小的习惯,搞懂了之后,你就能放松地好好享受这一餐 — 这张表把该做的、要避开的,还有大家最常搞错的事,都整理好了。
| 场景 | 该做 / 没问题 | 别做 |
|---|---|---|
| 吃饭前后 | 开动前说「itadakimasu」· 吃完说「gochisousama」 | 一声不吭就闷头开吃,对食物毫无表示 |
| 吸面(拉面/荞麦面) | 大声吸 — 尽管吸!这代表你吃得很享受,还能让面条降温 | 因为怕声音而慢吞吞地吃,或用叉子舀着吃 |
| 湿毛巾(oshibori) | 吃饭前擦手,然后折好放到一边 | 拿来擦脸、擦脖子,或擦桌子 |
| 汤碗 / 饭碗 | 把小碗端到嘴边,直接就着碗喝汤 | 把脸凑到桌上去吃(会被看成像动物一样) |
| 倒酒倒饮料 | 先帮别人倒,再让别人帮你倒 | 抢在大家之前先把自己的杯子倒满 |
| 结账 / 小费 | 把账单拿到前面的柜台结(把现金放在小托盘上) | 给小费 — 别给,店员可能会追出来还给你 |
日本的礼貌会随场合变 — 电车上要安静、餐厅里尽管吸面、神社里有一套参拜的仪式。这里整理了旅人最常遇到的 6 个场景。
日本的电车安静到能听见车轮声,因为大家都把手机调成静音(manner mode),车厢里没人接电话。你可以聊天,但要放低声音,而且别在市区电车上吃东西、喝饮料(新干线就没问题)。
日本行前准备指南 →开动前说「itadakimasu」、吃完说「gochisousama」,向食物表达感谢。最让人意外的是:你可以大声吸面(代表好吃),而且永远不用给小费。oshibori 湿毛巾只用来在吃饭前擦手。
日本美食指南 →进去之前,先在水池(temizu)那里洗手、漱口净身。在「神社」(红色鸟居)要鞠躬两次、拍手两次、参拜,再鞠躬一次。在「寺庙」则不拍手 — 只要双手合十、安静地祈祷就好。在神圣的区域记得摘下帽子和墨镜。
京都景点 →温泉是让第一次去的人最紧张的环节,因为要全裸入浴,而且下水前得先把身体洗干净。你的小毛巾绝对不能碰到水,有些地方到现在也还是不让有纹身的人进。讲究的地方不少,所以我们专门写了一篇指南。
日本温泉指南 →进旅馆时,要在门口(玄关)脱鞋、换上拖鞋 — 而踏上榻榻米之前,又要把拖鞋脱掉。旅馆提供的浴衣(yukata),永远是左襟盖在右襟上。第一晚的完整细节,都写在我们的专属指南里。
日本旅馆指南 →在街上,日本人不会边走边吃(站在原地把东西吃完),也不会在公共场合大声擤鼻涕(用纸巾轻轻擦,再去洗手间处理)。不管什么场合,微微一鞠躬加个微笑,就能搞定打招呼、道谢和道歉 — 而且因为垃圾桶很少,你得自己把垃圾带着。
日语实用短语 →有些看起来好像没什么,但日本人很在意 — 尤其是跟筷子有关的,都和丧葬习俗连在一起。记住这 6 件事,你就不会不小心让招待你的人感到不自在。
除了那些主要规矩,还有些小细节能帮你融入当地、避开尴尬时刻。知道了,整趟旅程都会轻松很多。
有个实用的小知识 — 有些礼貌会因地区而不同。东京(关东)的自动扶梯靠左站,但大阪(关西)靠右站。主要城市都标在下面的地图上了。
打开日本完整旅游攻略,挑好你的城市、景点和路线,或者早点开始找位置好的住处 — 这样规划和礼仪两边你都准备妥当了。