เมืองเก่าที่อร่อยที่สุดในไต้หวันตอนกลาง — เซี่ยโห่วทอดกรอบ · หอยนางรมสดจากทะเล · ขนมฝอยทอง 1877
ลั่กกั่งไม่ใช่แค่ถนนเก่าน่าถ่ายรูป — ที่นี่คือเมืองอาหารที่คนไต้หวันนับถือ สมัยเป็นท่าเรือใหญ่สุดในไต้หวันตอนกลาง พ่อค้าจากจีนแผ่นดินใหญ่นำสูตรขนมและวิธีแปรรูปอาหารทะเลติดมาด้วย ผลลัพธ์คืออาหารพิเศษที่หาที่อื่นในไต้หวันยากมาก — ลูกชิ้นหมูหุ้มแป้งใสนึ่ง เซี่ยโห่วทอดกรอบ (กุ้งโคลนชนิดพิเศษที่อยู่เฉพาะน่านน้ำแถวนี้) และขนมฝอยทองจาก Yuzhenzhai ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1877
เที่ยวลั่กกั่ง 1 วันกินได้ครบ — เดินเปิดท้ายถนนเก่าด้านลูกชิ้นหมูก่อน แล้วค่อยเดินไปทางวัด Tianhou ระหว่างทางหยุดชิมเซี่ยโห่วทอดกรอบ หอยนางรมทอดไข่ และขนมลิ้นวัว ก่อนปิดท้ายที่ Yuzhenzhai ซื้อขนมฝอยทองกลับบ้าน ทั้งหมดในระยะ 1 กม.
เมนูที่ขึ้นชื่อของเมือง — เรียงตามความเด็ดที่คนท้องถิ่นไปกินจริง
ลูกชิ้นหมูหนึบที่ทำให้ลั่กกั่งโด่งดัง — แป้งมันสำปะหลังใสหนึบห่อไส้หมูสับผสมไชโป๊กับกุ้งสด นึ่งหรือทอด แล้วราดน้ำจิ้มกระเทียม-พริก-หัวหอม กินร้อนๆ ตอนเช้าหรือบ่าย หนึบกว่าลูกชิ้นที่อื่นเพราะสัดส่วนแป้งต่างกัน
หอยนางรมลั่กกั่งสดกว่าที่อื่นเยอะ — ที่นี่อยู่ใกล้ทะเล หอยจึงตัวใหญ่ ผัดกับไข่และแป้งหนึบ ราดน้ำจิ้มหวานเผ็ด บอกได้เลยว่ากินที่ลั่กกั่งแล้วจะรู้ความต่าง
สัตว์ทะเลที่ "ต้องลองที่ลั่กกั่ง" เพราะหาที่อื่นแทบไม่ได้ — เซี่ยโห่ว (Upogebia sp.) เป็นกุ้งโคลนที่อาศัยอยู่ในโคลนชายฝั่งแถวนี้ ทอดทั้งตัวกรอบๆ กินได้ทั้งตัว กรุบกรอบ รสออกเค็มหอม บางร้านโรยใบโหระพาทอด กินกับเบียร์เย็นได้เลย
ขนมแป้งอบแบนยาวรูปทรงลิ้นวัว — เนื้อแป้งกรอบเปราะ หวานอ่อนๆ ไส้มีทั้งแบบธรรมดาและแบบใส่งาขาว Lukang เป็นต้นกำเนิดขนมชนิดนี้ในไต้หวัน หาซื้อได้ทุกร้านขนมบนถนนเก่า
ขนมข้าวเหนียวบดรูปทรงเมล็ดถั่ว — ขาวอมชมพู หวานน้อย เนื้อแป้งละเอียดเหนียวนิดๆ ไม่ฉุน เป็นของหวานแบบ "เก่าพอที่จะไม่หวาน" ที่ยังขายแบบดั้งเดิมในลั่กกั่ง ลองควบคู่กับชาอู่หลง
เครื่องดื่มโบราณที่ลั่กกั่งยังขายมาตลอด — แป้งสาลีคั่วละเอียดชงกับน้ำร้อนรสหอมเหมือนข้าวคั่ว กลิ่นงาเข้าจมูก มีทั้งแบบร้อนและเย็น บางร้านทำเป็นไอศกรีมหรือของหวานเยือกแข็ง ลองกินเช้าๆ แทนกาแฟ
ซาลาเปาไส้หมูสไตล์ท้องถิ่นที่นึ่งสดทุกรอบ — ไส้หมูสับผสมผักฤดูกาล แป้งฟูนิ่ม ร้านอาเจิ้น (Ah Zhen) บนถนน Zhongshan ขายมาหลายสิบปี มีทั้งไส้หมูปกติ "หยกหมู" และไส้ผัก ซื้อกินเดินหยิบได้เลย
ซุปข้นอุ่นๆ คืออาหารเช้าของคนลั่กกั่งมาหลายร้อยปี — วุ้นเส้นตุ๋นในซุปข้าวแป้งเจือจาง ใส่ไส้ทะเลหรือเครื่องในหมู รสชาติเรียบง่ายแต่อิ่ม ร้าน Wang Wang เปิดตั้งแต่หกโมงเช้าให้คนมาเดินตลาด
ย่านและตลาดที่ของกินอยู่ในรัศมีเดินถึง
แกนกลางของการกินทั้งหมด — ถนนคนเดิน 800 เมตรบนถนน Minsheng และ Zhongshan รวมแผงขนม หอยนางรมทอดไข่ เซี่ยโห่วทอด ขนมลิ้นวัว และขนมฝอยทองอยู่ในระยะเดินถึงกัน คึกคักมากช่วงสาย-บ่าย เสาร์-อาทิตย์คนเยอะ
วัดพระแม่มาจู (Mazu) ที่เก่าแก่และสำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในไต้หวัน — รอบวัดมีแผงหอยนางรมทอดไข่ที่ดีที่สุด เพราะหอยสดมาจากชาวบ้านแถวนี้โดยตรง บรรยากาศไหว้พระ + กินข้าวพร้อมกันในที่เดียว
ย่านมรดกที่เงียบกว่า Old Street แต่มีคาเฟ่ชาและร้านอาหารท้องถิ่นที่คนในแนะนำกัน วัดหลงซาน (National Monument) เป็นจุดหมายปลายทางเอง ก่อน/หลังไหว้วัดแวะกินซุปข้าวแป้งหรือขนมเยลลี่อ้ายอวี้
ตลาดเช้าจริงๆ ที่คนลั่กกั่งซื้อกินทุกวัน — ลูกชิ้นหมู ซุปข้าวแป้ง เยลลี่อ้ายอวี้ และขนมโบราณหลายชนิดที่ถูกและอร่อยกว่าในย่านท่องเที่ยว เปิดแต่เช้าและปิดก่อนบ่าย
ร้านที่ขึ้นชื่อจนคนต่อคิว · ใส่ไว้ในแผนที่ก่อนไป
ร้านขนมที่เก่าแก่ที่สุดในลั่กกั่ง — เปิดมาตั้งแต่ปี 1877 ขายขนมฝอยทองตาวัว (phoenix-eye cake) ขนมลิ้นวัว ลูกกลมงา และขนมถั่วเขียวแบบดั้งเดิม บรรยากาศร้านยังดูเก่า ของฝากเหมาะซื้อกลับบ้าน
ร้านที่คนมาลั่กกั่งต้องหา — เชี่ยวชาญเซี่ยโห่วทอดโดยเฉพาะ กุ้งโคลนสดจากชายฝั่งแถวนี้ ทอดกรอบรสเค็มหอม กินทั้งตัว เปลือกกรุบไม่ติดฟัน แนะนำซื้อถุงกินระหว่างเดิน
ซาลาเปานึ่งสดทุกรอบ — ไส้หมูสับผสมผัก แป้งฟูนิ่มกว่าทั่วไป มีสูตร "หยกหมู" ไส้ผักสีเขียว และไส้ผักล้วน ราคาถูก กินอุ่นๆ ออกมาจากลังนึ่ง
เก่าแก่ตั้งแต่ปี 1884 — เกี๊ยวแป้งใสที่เปลือกโปร่งแสงมองเห็นไส้หมู มีลูกชิ้นหมู เกี๊ยวกรอบ และเกี๊ยวนึ่ง ร้านเปิดสั้นถึงบ่ายโมงเท่านั้น ต้องไปเช้า
ร้านอาหารเช้าสัญลักษณ์ลั่กกั่ง — เปิดหกโมงเช้า ซุปข้นวุ้นเส้นราคาถูก NT$30 ชามเดียวอิ่ม มีทั้งแบบใส่หอยนางรม ไส้ทะเล หรือเครื่องใน คนลั่กกั่งมากินก่อนออกงานทุกเช้า