10 ช่วงเวลา ที่สองคนจะไม่ลืม
เรียงจากที่โรแมนติกที่สุด ไม่ใช่แค่จุดถ่ายรูปยอดนิยม
1
นี่คือเดตคลาสสิกที่สุดของกว่างโจว พอตกค่ำตึกระฟ้าสองฝั่งแม่น้ำจูเจียงเปิดไฟพร้อมกัน แคนตันทาวเวอร์เปลี่ยนสีไปเรื่อยๆ และสะท้อนลงผิวน้ำ นั่งเรือเล็กแล่นผ่านสะพานเรืองแสงและตึกที่สว่างไสว ลมเย็นๆ เป็นช่วงเวลาที่เมืองนี้สวยที่สุด เรือใช้เวลาราว 1 ชั่วโมง มุมถ่ายแคนตันทาวเวอร์ที่ดีที่สุดคือช่วงเรือผ่านลานไห่ซินซา หลายคู่ชอบลงเรือแล้วเดินเล่นริมน้ำที่ยังเปิดไฟต่ออีกหน่อยก่อนกลับ
2
แคนตันทาวเวอร์สูง 600 เมตร เป็นจุดเด่นของเส้นขอบฟ้ากว่างโจว ช่วงที่โรแมนติกที่สุดคือก่อนพระอาทิตย์ตกสักชั่วโมง ขึ้นไปดูแสงเย็นย้อมแม่น้ำจูเจียงเป็นสีทอง แล้วอยู่ต่อให้ทั้งเมืองเปิดไฟช่วง blue hour ไฮไลต์สำหรับคู่รักคือ Bubble Tram ลูกแก้วใส 16 ลูกที่ระดับ 460 เมตร หมุนช้าๆ รอบยอดตึกให้เห็นวิวเมืองรอบทิศ — โรแมนติกมากจนเป็นจุดยอดนิยมสำหรับขอแต่งงาน ถ้าอยากกินมื้อค่ำบนตึก ห้องอาหารหมุนชั้น 424 เมตรควรจองโต๊ะริมหน้าต่างล่วงหน้า
3
เกาะซาเมี่ยนเป็นย่านเช่าเดิมของชาติยุโรปริมแม่น้ำจูเจียง มีตึกสไตล์โคโลเนียลกว่า 150 หลัง ถนนปูด้วยต้นไม้ใหญ่ร่มรื่น และบรรยากาศเงียบสงบที่ต่างจากกว่างโจวที่เหลือคนละเรื่อง เดินจับมือกันใต้ร่มไม้ช่วงบ่ายแก่ๆ แวะคาเฟ่อิสระสักร้าน (ร้านในตำนานอย่าง Lucy's อยู่บนเกาะมากว่า 30 ปี) สั่งกาแฟกับขนมมานั่งดูคนเดินผ่าน เป็นบ่ายที่ช้าและอ่อนหวานที่สุดของทริป ตอนแดดร่มถึงค่ำ ไฟส่องตึกเก่าเปิด เห็นเค้าโครงอาคารอุ่นๆ ตัดกับวิวแม่น้ำกลางคืนสวยมาก
4
ใกล้อ่าวลิ้นจี่ (Litchi Bay) ในย่านลี่วานคือ หย่งชิ่งฟาง (Yongqingfang) ตรอกซีกวานเก่าที่บูรณะใหม่แต่ยังเก็บกลิ่นกว่างโจวดั้งเดิมไว้ — บ้านอิฐแดง หน้าต่างกระจกสีลายดอกไม้ ร้านชาและร้านเล็กๆ ในตรอก พอหลัง 19.00 น. โคมไฟเปิดทั้งซอย สะพานพระจันทร์ทอดเงาคู่ลงในน้ำเป็นพระจันทร์สองดวง และมีงานฉายแสงศิลปะบนพื้นหินตามตรอก เดินเล่นจับมือกันริมคลองอ่าวลิ้นจี่ตอนค่ำ เงียบกว่าฝั่งใหม่และมีเสน่ห์แบบกว่างโจวเก่าจริงๆ จะเช่าจักรยานปั่นตามทางเลียบคลองก็ได้
5
ถ้าอยากได้วิวเมืองแบบเงียบๆ ขึ้น ยอดม๋อซิงหลิ่ง (摩星岭 "ยอดเสียดดาว") จุดสูงสุดของเขาไป๋หยุนที่ 382 เมตร มองเห็นกว่างโจวทอดยาวทั้งผืนถึงแม่น้ำจูเจียง ช่วงพระอาทิตย์ตกสวยที่สุด — ดูดวงอาทิตย์ลับหลังเส้นขอบฟ้าตึกระฟ้า แล้วรออีกไม่กี่นาทีให้ทั้งเมืองเริ่มเปิดไฟ หลายคนบอกว่านี่คือวิวที่ดีที่สุดของเมือง ขึ้นได้ด้วยกระเช้าจากประตูใต้ (ราว ¥25 ขาขึ้น) แต่คิวกระเช้าวันหยุดอาจเกิน 1 ชั่วโมง ไปวันธรรมดาหรือมาเช้าหน่อยจะสบายกว่า หาที่ยืนบนยอดให้ได้ก่อน ~16.30 น. เพราะคนเยอะ
6
จัตุรัสฮวาเฉิง (Huacheng Square) คือลานกลางใจ CBD จูเจียงนิวทาวน์ ล้อมด้วยตึกระฟ้าและตรงข้ามแม่น้ำคือแคนตันทาวเวอร์ ตอนค่ำตึกรอบลานและแคนตันทาวเวอร์จะฉายแสงไฟพร้อมกันเป็นโชว์ทั้งเมือง เดินเล่นในลานที่มีน้ำพุและต้นไม้ มองตึกสูงรอบทิศเปิดไฟ ฟรีและไม่ต้องจอง เป็นจุดเริ่มหรือปิดค่ำที่ดีก่อนหรือหลังขึ้นแคนตันทาวเวอร์ หลายคู่นัดเดินเล่นที่นี่ก่อนไปต่อบาร์ดาดฟ้าหรือล่องเรือ บรรยากาศคึกคักแบบเมืองใหญ่แต่กว้างพอให้ไม่อึดอัด
7
กว่างโจวคือต้นตำรับอาหารกวางตุ้ง มื้อค่ำเดตควรสั่งจานคลาสสิกมาแบ่งกัน — ติ่มซำมื้อค่ำ ห่านย่างหนังกรอบ และซุปตุ๋นช้าๆ แบบกวางตุ้ง รสอ่อนหวานประณีตที่กินสบายไม่หนัก แล้วปิดท้ายด้วย ของหวานถังสุ่ย (糖水) ที่เป็นเอกลักษณ์ของเมือง — เต้าฮวยขิงอุ่นๆ สาคูมะม่วง หรือซุปงาดำ ร้านถังสุ่ยเก่าแก่หลายร้านเปิดดึก เป็นเดตปิดค่ำแบบเบาๆ ที่อ่อนหวานมาก ถ้าอยากได้บรรยากาศพิเศษ เลือกร้านวิวแม่น้ำหรือร้านในตึกสูงที่เห็นแคนตันทาวเวอร์ มื้อสุดสัปดาห์ร้านดังควรจองล่วงหน้า
ถ้าอยากได้คืนพิเศษแบบเมืองใหญ่ ขึ้น บาร์ดาดฟ้าในจูเจียงนิวทาวน์ ที่มองเห็นแคนตันทาวเวอร์และแม่น้ำจูเจียงเต็มตา — บาร์อย่าง The Roof Bar บนชั้น 70 ของ Park Hyatt (ราว 280 เมตร) มีระเบียงไม้สักและดนตรีสด หรือ Too High ที่ Rosewood ชั้น 107 ที่สูงกว่าและเห็นเมืองทั้งผืน นั่งจิบค็อกเทลดูแคนตันทาวเวอร์เปลี่ยนสีกับไฟเมืองด้านล่าง เป็นเดตกลางคืนที่หรูและจำได้ ไปช่วงหัวค่ำตอน blue hour จะได้เห็นทั้งฟ้าสีน้ำเงินเข้มและไฟเมือง บาร์ดังคืนสุดสัปดาห์ควรจองโต๊ะหรือไปก่อนเวลา
กว่างโจวมีโรงแรมหรูที่ทำให้ที่พักเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำ ส่วนใหญ่อยู่ในตึกระฟ้า จูเจียงนิวทาวน์ ที่ห้องวิวสูงมองเห็นแคนตันทาวเวอร์เปิดไฟและโค้งแม่น้ำจูเจียง — Four Seasons บนยอดตึก IFC, Park Hyatt ที่มี The Roof Bar ในตัว, Rosewood ตึก CTF ที่สูงที่สุดในเมือง และ Mandarin Oriental ใจกลาง Tianhe ตื่นเช้ามาเปิดม่านเจอตึกและแม่น้ำ จิบไวน์บนระเบียงห้องตอนค่ำ เป็นบรรยากาศที่หาไม่ได้ในโรงแรมทั่วไป เหมาะมากสำหรับฮันนีมูนหรือคืนฉลองพิเศษ จองห้องวิวแคนตันทาวเวอร์ล่วงหน้าเพราะเต็มเร็ว
อีกมุมที่คู่รักชอบคือ กระเช้าลอยฟ้าข้ามแม่น้ำจูเจียง (Pearl River Ropeway) ที่ลอยจากฝั่งหนึ่งไปอีกฝั่งเหนือผิวน้ำ ตอนกลางคืนจะเห็นไฟเมืองสองฝั่งและแคนตันทาวเวอร์จากบนอากาศ คาบินลอยช้าๆ เงียบๆ มีแค่สองคนในคาบิน เป็นช่วงเวลาเล็กๆ ที่โรแมนติกและไม่ค่อยมีคนนึกถึง ใช้เวลาข้ามไม่นานแต่ได้มุมแม่น้ำที่ต่างจากบนเรือหรือบนตึก จับคู่กับการเดินเล่นริมน้ำหรือล่องเรือในค่ำเดียวกันได้พอดี (ตรวจเวลาเปิด-ปิดและรอบกลางคืนก่อนไป เพราะบางช่วงปิดเร็ว)