Où faire du shopping à Kobe
Sannomiya, Motomachi et les souvenirs de la « ville sucrée »

Le cœur du shopping à Kobe, là où tout commence. Le clou, c'est la galerie couverte Sannomiya Center-gai (divisée en 1 à 3 chome), à seulement 2 minutes à pied de la gare et bourrée de mode, de boutiques tendance et de nourriture. Tout autour, les grands magasins — Kobe Hankyu (anciennement SOGO, rebaptisé Hankyu en 2019) et Daimaru côté Motomachi — donc tu peux faire du shopping sans fin sans jamais monter dans un train.

La rue commerçante historique de Kobe, qui prend le relais à l'ouest de Sannomiya. En partant de devant Daimaru, c'est une galerie couverte de plus de 1,2 km avec plus de 300 boutiques — et une ambiance plus classique que Sannomiya. Tu y trouveras des commerces de longue date, des boulangeries, des antiquaires et des bijoutiers spécialisés dans les perles (une spécialité de Kobe), le tout à couvert pour que tu puisses fureter même sous la pluie.

Un quartier à flanc de colline au-dessus de Sannomiya, plein d'« ijinkan » — les demeures des marchands étrangers de l'époque de l'ouverture du port. Beaucoup se visitent, et certaines sont devenues des cafés, des boutiques et des ateliers d'artisanat de style européen. Viens ici pour fureter tranquillement dans des rues photogéniques, loin de l'effervescence des galeries en contrebas — parfait pour une journée où tu cherches des cadeaux mignons façon artisanat.

Un quartier commerçant en bord de mer avec vue sur le port. La pièce maîtresse, c'est umie, un grand centre commercial composé de trois bâtiments — MOSAIC, North Mall et South Mall — avec environ 230 boutiques couvrant la mode, les cadeaux, les restaurants, un cinéma et un magasin Hankyu. Le côté MOSAIC est une zone au bord de l'eau de style sud-européen où tu peux te promener avec vue sur la Kobe Port Tower et la grande roue — particulièrement joli au crépuscule.

Le quartier chinois de Kobe, l'un des trois grands quartiers chinois du Japon, situé tout au bout ouest de la galerie de Motomachi. Le point de repère, c'est la porte rouge et or Chōan-mon, et les rues principales sont parsemées de lanternes chinoises. Ça fourmille de stands de snacks à manger sur le pouce — brioches vapeur, dim sum, ormeaux frits — plus des boutiques de souvenirs chinois, ce qui en fait une halte gourmande parfaite pendant que tu fais les galeries. C'est particulièrement animé pendant la fête du Nouvel An lunaire.

S'il y a une chose à ne pas zapper à Kobe, ce sont les douceurs. Depuis l'ouverture du port en 1868, la confiserie occidentale est arrivée ici en premier, alors beaucoup de marques légendaires sont nées dans cette ville — Morozoff (pudding/chocolat, lancée en 1931), Juchheim (baumkuchen, lancée en 1929), Königs-Krone, Henri Charpentier et Mon Loire. L'endroit le plus simple pour acheter, c'est l'étage depachika de Daimaru ou de Kobe Hankyu, ou bien la gare de Shin-Kobe avant de monter dans le shinkansen. Au-delà des douceurs, il y a les produits au bœuf de Kobe, le saké de Nada et les bijoux en perles.